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2009年01月29日
テーマ：ワイン大好き！(30747)
カテゴリ：マキコレ・ワイン
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人気ブログランキングの私の順位を上げていただけると嬉しいです。  ペルナン・ヴェルジュレス1級レ・フィショー2005 ◆フランス・ブルゴーニュ地方産コート・ド・ボーヌ地区産赤ワイン ◆生産者名：フォラン・アルベレ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100% マキコレです。 ◆アルコール分:13.0% フォラン・アルベレは去年初めて呑みましたが、琴線に触れてとことん ハマってしまいました。赤も白もとてもレベルの高い作り手だと思います。 派手さはありませんが、土中深くから吸い上げた土地の味をそのまま感 じ取れるようなワインなんです。 静寂の中で金属的に鳴り響く水琴窟（すいきんくつ）。 私の中ではそんなイメージです。そして何処か禅に通じるものを感じるん です。グラスの中に引きずり込まれそうな香りは例えようが無く、余韻の 長さは尋常ではありません。 作り手の思いを素直に感じ取ろうとして呑めば、体中の細胞が目を覚ます 事でしょう。必ず何かが見えてきますから静かにこのワインと向き合って下 さい。ワインと語り合える哲学的な一本です。 欲を言えば、せめてあと2年は寝かせたいところ。 今なら’03がとても良いです。 言葉では言い表せないワインでした。 『人気ブログランキング』  只今3位です。ありがとうございます。m(..)m ２０１１年７月３０日ＯＰＥＮ！ サンセールのお店「酒のかわしま」 ＮＥＴ-ＳＨＯＰ  日本酒・ワインのお買い物はコチラ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2011年10月13日 11時24分52秒
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