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2009年02月10日
テーマ：ワイン大好き！(30748)
カテゴリ：ブルゴーニュ赤ワイン
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 サントネー・ルージュ2006 ◆フランス・ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区産赤ワイン ◆生産者名：ドメーヌ・フィリップ・コラン ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ◆アルコール分：13.0% フィリップ・コランは白ワイン屈指の作り手ミシェル・コランの長男で、父ミシェル のドメーヌをそのまま継いだ形となっています。それなら白ワインを呑めばいい ようなもんですが、お大尽な値段なので私には身分不相応。 今回はインポーターさんからの特売でこのワインがとても魅力的な値段だった ので仕入れたんです。あえて値段は公表しませんが、村名ワインにしてＡＣブル ゴーニュクラスの値段なんだもーん。 それにしても近年のブルゴーニュワインの高騰ぶりには目を覆いたくなる状況が 続いていましたが、去年をピークに徐々に値段が下がりつつあるようです。世界 的な不況に陥ってる訳ですから、去年以上に上がる事は当分の間無いでしょうね。 出来る事なら5年くらい前の値段に戻ってくれる事を期待していますが、この先 どうなるんでしょう。きっと今年に入ってから少しずつ下がるに違いないと去年の 秋に予測していて、ブルゴーニュワインの仕入れは極力控えていたもんだから 地下セラーの棚がスッカスカになってしまいますた。 まっ、極端に値下がりするとも思えないので、これからは様子を見ながら少しずつ 増やして行こうと思っています。そんな事はともかく、このワインすんげー美味しい んですけど～♪ 一口ワインを含んで...... 「おおおおおおー。」 テレビで『神の雫』を観て単純に影響されました。なんともオーバーで心の雄叫び とでも言いましょうか、全身を打ち振るわせるのようなこの表現に妙にハマリましたよ。 「おおおおおおー。」 これ好きかも～♪ 香りの表現は割愛しますが(手抜きかよっ!)、可憐な味わいにしてその奥にしっかり と存在感があります。チャーミングで小気味良い酸は、ピノ・ノワールの特性の一面 をそれはそれは良く伝えてくれます。 香り・果実味・ミネラル・酸が全体的に可憐で清楚。そして見事なまでにまとまった バランスの良さ。きっとブルゴーニュワイン好きの皆さんの心と口を捉えて離さない でしょう。 「おおおおおおー。」 『神の雫』を観ながらこのワインを呑んで真似をしてみました。「バッカじゃないの。」 と配偶者に言われましたが、もうお気に入りのパフォーマンスです。そして、これ以上 に賞賛のコメントは無いかも知れません（笑）。今度呑みに行った時にやってみよっと。 このワインは仕入れたばかりでまだ一本も売っていないけど、とっても気に入ったので 早速追加発注します。どうか売り切れていませんように。パンパン。m(..)m 行け行け、GoGo!! ポチッと応援宜しくお願いします。 『人気ブログランキング』  すんげーいい感じです♪ ご協力ありがとうございます。m(..)m ２０１１年７月３０日ＯＰＥＮ！ サンセールのお店「酒のかわしま」 ＮＥＴ-ＳＨＯＰ  日本酒・ワインのお買い物はコチラ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年10月13日 11時22分27秒
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