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カテゴリ:山形県・出羽桜
早いものでもう3月ですね。デワ早速本題に入りましょう。昨日は今年第一 回目の『『地酒を楽しむ会』を開催しました。昨年は『出羽桜・一路』がイギ リスで開催されたインターナショナル・ワイン・チャレンジの日本酒部門で最 高賞を獲得して、益々乗ってる山形県天童市の出羽桜酒造さんです。 春が待ち遠しい今の季節にピッタリの酒銘ですね。営業の池田さんにお越 しいただき、17名のお客さんに鳥心の料理の数々とともに出羽桜の美味し い6種類の酒を堪能していただきました。 酒屋デワ買う事が出来ない非売品の、全国新酒鑑評会で金賞受賞した大 吟醸まで出ましたよ。私は進行係りなので、そんなに呑んでも喰ってもいま せんけどね。えーえー。 デワデワ次の画像に行ってみましょう。 会場の鳥心デワ、出羽桜の暖簾を掲げて一日だけの『居酒屋 出羽桜』。 ここで皆さんとワイワイやってました。お一人様720mlの計算で酒を用意し ていたので十分な量だと思っていましたが、酒が美味くてスイスイと進む んですね。たまたま酒豪が多かったのか、足りなくなって追加しましたよ。 わたしゃ何だか忙しくて、画像はこれだけしかありません。その分参加して くれた17名様には出羽桜をしっかりと宣伝出来たと思います。営業の池田 さんの人柄もあって、今まで以上に出羽桜を愛飲してくれる事でしょう。 デワデワ次の画像に行って見ましょう。 会は成功のうちに終了して、出羽桜の池田さんとコン様と3人で打ち上げ です。いつもお世話になっている一番町の『仙台居酒屋 樽』さんに行って 来ました。数年前に今の店に引っ越してますが、通算で50年以上営業され ているそうですから老舗中の老舗ですね。 オフィス街のビルの二階にありますが、土曜日の夜と言う事もあって辺りは ひっそりとしていましたが大勢のお客さんで活気にあふれていました。私達 が呑んでる間も、次から次にお客さんが入って来ましたよ。 店は50席以上あると思いますが、ほとんど一杯でした。実は三階には大宴 会場があるので、いつかお借りして日本酒の会をやりたいと思いましたが、 このお店の人気の秘訣はすぐに理解出来ると思います。 フランクでアットホームな雰囲気を醸し出しているお洒落な年配の女将さんを 中心に、ホールの女性の方々はギビキビと気持ちの良い応対をしてくれます。 飲食業は接客も重要なポイントですからね。 そして料理メニューの品数が凄い! 居酒屋さんにありそうな料理は全て網羅 しているような感じで、メニューを見なくても食べたい酒の肴を言えばなんでも 出てくるかも知れません。しかも一品一品が安いからいくらでも安心して注文 出来るんです。 安いだけの店なら探せばいくらでもありますが、どの料理も美味しいんです。 この日は三人で純米酒の四合瓶を一本と生ビールを二杯(だったかな?)、それ に料理は6品くらい注文したと思いますが、十分な満足感を得られました。 会計の時にあたしゃビックリしましたよ。たしか8,700円くらいだったと思います が、普通の量を呑んで食べて一人3,000円でお釣りが出るなんて今時有り得 ねー。んも~、嬉しくてどうしましょ♪ サラリーマンがホッと出来るような空間、お店の方々の人柄、料理の美味さと 値段の安さ。繁盛店の条件が全て揃っていると言っていいんじゃないでしょうか。 居酒屋さんが見習うべき点が随所に見られるお店だと思います。超お勧めの お店ですから、皆さんも是非どうぞ。 更に嬉しいのは、錦本店で納品させてもらっている日本酒の四合瓶の種類が 充実しているって事です。ここはとっても重要なポイントですよー(笑)。 ここで帰れば上出来でしたが、コン様がクニワケ町に行きたいって言い出しま した。もちろん私が拒否する訳がありません。あと二軒行きましたよ。ビストロ・ バロンさんで美味しいワインを呑み、最後は最近ハマっている果物のカクテル を呑みたくなってレサシエル・バールさんに行き、結局帰りは午前様....。 おかけで今日は一日中ダラリンとしてましたが、家族旅行の計画を立てて宿探 をしてました。旅行って何処に行こうかとか、どの宿にしようかって考えるのも楽 しみの一つですよね。 ってな訳で酒を呑んでる訳でもないのに、今日も午前様になってしまいました。 デワデワ皆さんおやすみなさい。コテン.... デワデワ、ポチッと応援宜しくお願いします。m(..)m 『人気ブログランキング』 只今4位です! いつもポチッと応援ありがとうございます。m(..)m 2011年7月30日OPEN! サンセールのお店「酒のかわしま」 NET-SHOP 日本酒・ワインのお買い物はコチラ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2011年10月13日 11時11分23秒
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