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2009年03月21日
テーマ：ワイン大好き！(30886)
カテゴリ：ブルゴーニュ赤ワイン
 ニュイ・サン・ジョルジュ・シャルモット2004 ◆フランス・ブルゴーニュ地方産赤ワイン ◆生産者名:ドメーヌ・ショーヴネ・ショパン ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100% 1927年と1947年に植え付け ◆お値段:特価にて販売中です。 このシャルモットを呑むのは数年ぶりにして04は初めてだと思います。夕べ 久しぶりに呑みましたが、抜栓直後は口当たりが何となくゴワゴワした印象 でした。 「こりゃ、時間がかかりそうだ。」と覚悟を決めて、コッテリと時間をかけてテイ スティングしましたが、香りも味わいも開くのに5時間かかりますた。それでも 真価を発揮してもらうにはあと一年くらい待った方が良さそうなのでコメントは 控えますが、呑み頃を迎えた頃にはかなり素晴らしいワインになっていると思 います。 つうか時間がありません。午前中にこのブログを書き終わらせようと思ってい ましたが、お客さんがあとからあとからワンサカワンサカと途切れる事無く来て くれるもんだから、日本酒もワインもジャンジャン売れに売れてパソコンに向か っている時間は全く取れませんでした。 もうすぐ19時になろうとして、やっと落ち着いて来たのでパソコンに向かってい ますが、そろそろ今晩の“お呑みもの”を考える時間でもあるので本日これにて 終了です。 いやー、忙しい忙しい。  ポチッと応援クリックを宜しくお願いします。m(..)m 『人気ブログランキング』  ワインネタは人気がありませんが(ヒーン、ヒーン)、ポチッとお願いします。m(..)m ２０１１年７月３０日ＯＰＥＮ！ サンセールのお店「酒のかわしま」 ＮＥＴ-ＳＨＯＰ  日本酒・ワインのお買い物はコチラ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2011年10月13日 10時40分38秒
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