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2009年07月09日
カテゴリ：マキコレ・ワイン
 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ◆フランス・ブルゴーニュ地方産辛口ヴァン・ムスー(スパークリングワイン) ◆生産者名:ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ショレイ ◆ブドウ品種:シャルドネ100% マキコレです。 ど～も～♪ 昨日はかなり久しぶりに休肝日にしたので、今日は朝から絶好調!! と言いたいところですが特に普段と変わらない私です。ドテッ。まっ、たまには気分転換になって良いかも知れないし、錦本店の日本酒とワイン達も少しは休みが欲しいでしょうしね(笑)。 これはブログをサボっている間にテイスティングしたやつですが、素晴らしいワインでした!! 雑味の無いブドウ本来のクリーンで自然な旨みをたたえ、豊かな泡立ちは喉の奥の奥まで心地良い刺激を与えてくれ泡の余韻の長さには快感を覚えます。 五感の全てにビシビシと訴えかけてくるような香りとボリューム感のある味わいは、下手なシャンパーニュを遙かに凌駕するワインと言い切らせていただきます。これはすんげーいいヴァン・ムスーに出会う事が出来ましたー。 ところで本日のお昼ご飯は滋賀県のウルトラセブン、『七本槍・しちほんやり』の冨田さんと二人で仙台名物の牛タン定食を食べました。私自身も久しぶりなんですが、炭火焼の牛タンに麦飯とテールスープとのコンビネーションがたまりませんね。美味いものを喰ってパワーアップして、冨田さんはシュワッチと帰って行きました。真面目な好青年が醸す純米酒が、いよいよ来週入荷しますから是非是非ご期待下さい。 以上、シュワッチなお話しの二点盛りでしたー。チャンチャン。  今日もポチッと応援宜しくお願いします。m(..)m  毎日ポチポチポチッと応援ありがとうございます。 ２０１１年７月３０日ＯＰＥＮ！ サンセールのお店「酒のかわしま」 ＮＥＴ-ＳＨＯＰ  日本酒・ワインのお買い物はコチラ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年10月12日 19時06分05秒
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