五月の森はサンセール

ど～も～♪　仙台は雨が降ったり止んだりの中途半端な天気が続いていて、行きは自転車、帰りは電車(またはその逆のパターン)とややこしい通勤をしている今日この頃のコソクナ・ワインスキーです。水不足は困るけど、やっぱり夏はスコーンと晴れて欲しいっチューネン！！

さて、今まで何度か書いてましたが、ただいま我が家は家に住みながらの全面的なリフォーム中で大工さんは新築の二倍以上の手間がかかって大変なんですが、住んでる方も工事の進捗に合わせて次から次に荷物の整理や移動をしなきゃいけないので結構大変なもんです。

先日の休みの日も物置や部屋の荷物を整理していましたが、身の回りには知らず知らずのうち必要の無いものをいつまでも取っておくもんだから、どんどん溜っていくんですよね。子供達が赤ちゃんの頃に着ていた服を捨てるのは勿体無いとか、きっといつか使う日が来るはずだと思って何年も物置に仕舞いっ放しのものとか、結局使わないものをこの際思い切ってドンドン処分して家の中がスッキリして来ました。

もしかすると最終的に家の荷物は半分くらいになるかも知れませんが、皆さんも使いそうで使わないものを一度思い切って捨ててみるのもいいかも知れませんよ。どうやら私に必要なものとして最後まで生き残る物は、着替えにワイングラスとキキ猪口、それにソムリエナイフと歯ブラシくらいかも知れません(笑)。

捨てないでくれーーーっ(笑)！！⇒人気ブログランキング



ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2007

◆フランス・ブルゴーニュ地方産赤ワイン
◆生産者名:フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー
◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100%


巷で人気のレシュノーです。この赤ワインは今月入荷したばかりで、同じくシャンボール・ミュジニー’07も入荷しています。レシュノーを呑むのはかなり久しぶりで、どんな味わいの傾向だったかも忘れてしまいましたが早速テイスティングして見ましょう。グビビのビッ.....


「う～ん、美味しいでシュノ～♪」


グラスのエッジは明るい紫色。スパイシーな香りが心地良く鼻腔をくすぐり、獣的な要素の香りと優しく酸を包み込む可憐な果実味。やや強めのタンニンと可憐な果実味は、まさに美女と野獣の世界。
この二人が目出度く結ばれるまでには、もう少し時間を要するようです。

これは十分な将来性を感じさせてくるポテンシャルとエレガントさを兼ね備えたワインです。あとニ～三ケ月くらい落ち着かせてやれば香りと味わいの要素がまとるんじゃないかと思いますが、セラーに寝かせて見る価値のあるワインだと思いますよ。

こりゃシャンボール・ミュジニー’07のテイスティングは、しばらく待った方が良さそうですね。でも私に何ヶ月も我慢出来るかなー。早めに開けてしまったら、ブログには書かないでおこっと。でも人気の造り手で引く手あまたらしいので、早めに買ってもらった方がいいのかも知れません。そうしていただいた方が錦本店のキャッシュ・フローも健全な状態でいられるので宜しくお願いします(笑)。

さてさて話しは変わりますが、一番上の画像の通り8月5日(水)は『仙禽』の薄井兄弟が鳥心に友情出演(?)してくれますので是非お越し下さいませ。それとは別に8月30日(日)に日本酒の会を開催する事に決定しました!! 詳細は近日中にこのブログでもご紹介させていただきますが、当日のご予定に入れていただければ幸いです。取り急ぎ今日は一つだけ予告しておきましょう。




「駒ヶ根からツルが飛んで来るっ!!」　




キーって。



キー、キーって。



続きはこちらへど～ぞ～♪


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２０１１年７月３０日ＯＰＥＮ！
サンセールのお店「酒のかわしま」
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