五月の森はサンセール

ど～も～♪　どうにもこうにも落ち着かない日々を送っていて、ブログの更新もままならない今日この頃のカンザケ・スキオです。あと二ヶ月くらいはこんな状態が続くかも知れませんが、どうか一つご容赦下さいませませ。

さて、前々からお知らせしていました上記の会ですが、本日24日現在で定員オーバーの35名様からご予約をいただいております。席数に余裕を持って30名様で募集していましたが、実際のテーブル席数は35席ですのでこれで本当に一杯一杯です。もしご参加を希望されている方がいらっしゃいましたら、あとはキャンセル待ちになりますのでご了承下さいませ。

当日は3社の蔵元さんの日本酒を合計9種類お楽しみいただきます。グラスは90ml入りなので、仮にこれを一杯に注いで全部をお呑みいただいたとすると810mlと四合瓶(720ml)一本以上の計算になるので、泥酔者続出になるかも知れません(笑)。料理はなるべく郷土色を出したいと思い、秋田県・山形県・長野県の食材や料理について只今最後の詰めを行っているところです。


そしてっ!!


多分今年最後の日本酒イベントになると思いますが、トリに相応しい蔵元が遠路はるばる来てくれます。こちらも蔵元と色々と案を練っているところですが、開催日と会場だけは決定していますのまで是非ご予定に入れて下さい。会費は多分4,500円くらいで、時間的にも上記の会と同じくらいになると思います。



仮称『酒屋八兵衛の会』 10月4日(日)開催!!　



トリは皆様ご存知、三重県の元坂酒造です。杜氏の新さんと女将のトーコさんが二人で来てくれるのか、はたまたどちらかお一人になるのかスケジュールを調整してもらっているところですので、是非「二人で来てね～♪」と熱いラブコールをお願いします。

料理は三重県の郷土色あるものをお出ししたいと思っていますが、三重県と言えば『松阪牛』『伊勢えび』『あわび』等食材の宝庫でもあります。これだけでもヨダレがジュルッですね～。って、4,500円の会費で賄えるのかー(笑)?

さすがに高級食材はどうなるか分かりませんが、『トーコ・プレゼンツ』でトーコさんご本人に料理の腕をふるっていただくか、レシピをもらって鳥心で作ったらいいんじゃないかと新さんと画策しておりますが、それを聞いた本人はかなり動揺しているようです(笑)。こちらもきっとご満足いただける会に出来ると思いますので、是非ともご参加下さいませませ。

まだ正式な募集はしていませんが、既に何名かのご予約をいただいております。会の詳細につきましてなるべく早めに掲載したいと思ってはいますが、仮のご予約も承りますので錦本店にお電話かメールでお知らせ下さい。



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落ちまくってますが、仕方ないですね。

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