五月の森はサンセール

ども～♪　今日もドタバタと師走師走してました。早くもバリバリ年末モードで私もバリバリ腰痛モード。これじゃ年末まで腰が持たないっチューネン。錦本店に不景気なんて関係ねー!! おかげ様で多くのお客様に支えられて、2009年度上半期(4月～9月)の日本酒売上げは前年比110%超と今年も絶好調で突っ走ってます。オラオラーッ！！(注:これはノンフィクションです。)

今も勢いはとどまる事を知らずにえれー忙しくしていますが、その合間を縫って純米酒の720mlをあーだこーだと組み合わせては、ホームページの日本酒ギフトセットのページを公開しました。その一部が上の画像の今年お取引をいただいた蔵元さんのセットです。

やっぱりセットですから『何とかセット』みたいなタイトルが欲しいですよね。例えば『宮城の純米酒セット』とかー、『東北の吟醸酒セット』みたいなやつですね。でもこの3本に共通点を見つけられなくて、加藤君とコン様に「おい、何かいいネーミングは無いか?」と聞いてみました。

アホでも3人寄れば文殊の知恵と言うではありませんか。コン様がマジマジと3本のラベルを眺めて一言。「それぞれの銘柄の頭文字を取ると言うのはどうでしょう。」　向かって左から読みますとー.....。



「奥」さんと




「遊び」




「すぎ」　セットってのはどうでしょ♪





って、コラーーーっ!!　私の芸風とかぶるだろっ!!



全くもって不謹慎な部下でありますが、私に責任が無い訳でもありません(笑)。さすがに『奥さんと遊びすぎセット♪』だなんて怪しげなタイトルは付けられませんでしたが、そのタイトルでも良かったかなー(笑)。


「奥さーーーーーーん!!」効果で(?)、奥さん売れてます人気ブログランキング




酒屋八兵衛・山廃純米酒

◆蔵元:元坂酒造　三重県多気郡大台町柳原346-2
◆原料米:麹米・山田錦　掛米・五百万石　◆精米歩合:60%
◆日本酒度:+4　◆酸度:1.6　◆アミノ酸度:1.6
◆アルコール分:15.5% ◆お値段:720ml/1,250円　1.8L/2,600円

『とうこのほろ酔いブログ』で杜氏の新さんが、山廃仕込みの風景を公開中です。





オラオラーッ！！　話しは変わって、コン様にそそのかされてスタートした「冬だ!　お燗だ!　レッツ・ゴー(古っ)!」シリーズ・ブログの第五弾です。「今日は燗酒を呑みたい。」と思った時に、真っ先に頭の中に浮かぶのがこの酒屋八兵衛・山廃純米酒なんですよ。だって何回呑んでも飽きなくて美味しいんだもんねー。(注)元坂酒造御一行から賄賂の類は一切いただいておりません(笑)。

昨日のブログでこの●ソ忙しい時に二回も呑み会があったと書きましたが、実はどちらもハチベーの燗酒をコッテリと堪能してはぶっ壊れてましたよ。そう言えば新さんが山廃仕込みのとても勉強になるアカデミックなブログを書いてますが、どこまで続くのか楽しみです。

この酒の味については今まで何度も何度も何度も何度もしつこいくらいに書いて来たので、もうこれ以上何て書いて良いのか分からないくらいなんですが、やっぱり美味いんだなー。特にお燗は絶品です。こんな事を書いても今更って感じですけどね。

ところであんた。家に帰ったらミートソースのスパゲッチーと、マカロニグラタンの炭水化物攻撃来たもんだ。何ゆえ?　いくらなんでも日本酒に合わせる気がしないので、急きょ冷奴を作ってもらいましたよ。それでも腹も減っていたのでスパゲッチーもグラタンも少し食べてみましたが、ハチベーの燗酒とは何の抵抗も無くどころかビックリするほど良く合う合う。

ハチベーの可能性の無限さをまざまざと見せつけられましたが、やっぱり純米酒のお燗は料理との相性もかなり幅広いもんです。ところで今日は、酒屋八兵衛・山廃純米酒の19BYと20BYの呑み比べという贅沢な事をやらせてもらってるんです。

画像の2本の四合瓶は見た目は全く同じですが、中身は一年違いって訳です。熟成感のある19BYが好きか、爽やかさを感じる20BYが好きかは好みの分かれるところでしょうが基本は同じ。同時進行で呑んでいて結局は同じ量が減っていったのでどっちも好きって事ですが、燗酒は熟成タイプの方が好きなので強いて言えば19BYに軍配が上がりました。

ただ今の錦本店にある在庫は19BYですが、いずれ20BYに代わると思います。ん!　待てよ。こりゃ、またまたいい事を思いつきました。絶好調110%男は冴えてます。これならハチベー・ファンなら喰い付く事間違いなしでしょう。



『酒屋八兵衛・山廃純米酒19BYと20BYの呑み比べセット～♪』



これはどうだ! 早速月曜日に20BYを注文してセットを作りますので、コッテリとご注文をお待ちしてますー。と言う訳で私の姑息な手段はとどまる事を知りません。後の事は布団の中で考えます。コテン....



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２０１１年７月３０日ＯＰＥＮ！
サンセールのお店「酒のかわしま」
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