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2010年01月11日
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人気ブログランキングでは、ワインネタは人気が無いかも?


ど~も~♪ 昨日は何もしないでゆっくりと休んだので、足の痛みはかなり回復して来たような気がする足野シップスキーです。それでも腰から下は両足ともに湿布だらけで、足の毛が無くなりそうですよ(笑)。今日も良い天気なので遊びに行きたいところですが、ジタバタしないでリハビリに徹するので明日からは絶好調で仕事を出来ると思います。

ところで夜は弊社の新年会があるので、酔っ払って治りかけの足をくじかないように気をつけよっと。それでは昨日の夜に時間を戻して、気持ちだけはブルゴーニュ地方にぶっ飛んで行きましょう。



シャンボール・ミュジニー2007

◆フランス・ブルゴーニュ地方産赤ワイン
◆生産者名:ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ
◆ブドウ品種:リュット・リゾネによるピノ・ノワール100% 平均樹齢50年のV.V
◆お値段:たしか6,000円台です。⇒休みの為正確な値段が分かりません。



【生産量が極めて少なく各国で奪い合い状態が続いています。3代目ミシェル・ディジオイアが1999年にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。翌2000年ヴィンテージから英ベリー・アンド・ブラザーズが取り扱いを開始したことによって一躍脚光を浴びた彼のワインは、ミッシェル・ベタンをはじめとする多くの現地ワインメディアから、「極めてシャンボールらしいスタイル」と評されます。】

この生産者の事は良く分からないのでインポーターさんの説明から抜粋しましたが、入手困難系って事なんでしょうか? 中々お知らせも出来ませんでしたが、これは昨年の10月に行った東京のワイン試飲会で感動的に美味しかったワインなんです。やっと落ち着いて大好きなブルゴーニュ・ワインを呑めるようになったので、ここらで一発宣伝させてもらいましょう。

と言う訳で今年お初のブルゴーニュです。それでは改めてテイスティングしてみます。グビビのビッ......


「う~ん、これは高貴でノーブルなワインだ~♪」  同じ意味だろっ!


ラズベリーを想わせるベリー系の香りに土のニュアンス。繊細さの中にフィネスを感じられ、しなやかなタンニンと伸びやかな酸とのバランスが絶妙です。たしかに綺麗で均整の取れたこのワインは、「極めてシャンボールらしいスタイル」と表現したくなるのが良く理解出来ます。

難しい年となった2007年のマイナス点を感じさせない、全くもってすんばらしい作り手です。これでまた好きな生産者が増えましたが、やっぱり繊細にして奥の深いブルゴーニュはホッとするな~♪ と言う訳で今年もブルゴーニュワインをバンバン宣伝させてもらいますので、宜しくお願いしますねー。



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Last updated  2011年10月12日 15時29分41秒
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