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2010年02月10日
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カテゴリ:栃木県・仙禽

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楽天ブログは二日連続のシステムエラーで


今日も予定の時間に更新出来ず......。







「おいっ!」






まあいいでしょう。








 





最新版の『dancyu』2010年3月号と


同じく最新版の『食楽』2010年3月号をご覧になりました?





『dancyu』では「うまさ極まる酒の新・日本地図」に紹介され


『食楽』では東の前頭に選出された


私が愛する栃木県の蔵元『仙禽・せんきん』。






そして何と東の横綱は!! 





『食楽』をご覧下さい。


他にも愛する蔵元が数々掲載されていた。







応援している蔵元が注目度の高いマスメディアで


紹介されるのは素直に嬉しいと思う。


手放しで万歳。





「おめでとう。」




そう心の中でつぶやいて仙禽を呑んだ


昨日は暖かい一日だったけど


三寒四温と呼ぶにはまだ早い2月9日の夜。










栃木県産“ひとごこち”で醸された


純米吟醸中取り無濾過生原酒の新酒。


躍動感溢れる素晴らしい味わい。


個性あふれる味わいの仙禽ラインナップ


全てに一貫した造り手の信念が良く見える。





栃木県で美味しい酒を醸す蔵元は他にも色々とあるけど


仙禽に賭けているのでそれ以外の蔵元に浮気するつもりは全く無い。






改めて掲載された事に御祝を言いたい。


そしてこれからも迷う事なく信念を貫いて欲しい。











仙禽の薄井兄弟に乾杯。




 



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Last updated  2011年10月12日 15時13分03秒
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