五月の森はサンセール

香り華やか人気ブログランキング



ど～も～♪　ここ最近は人が変わったかのようなブログを書いていましたが、魂胆は何も無いんです。フォントのサイズを大きくして改行を多様すると、そんなに文章を書かなくてもそれなりに見栄えのするページになるので実に楽チンなんです。時間も普段の半分で書き上げられるので、味をしめたって訳です(笑)。

とは言っても性に合わないクッセー文章はいつまでも書き続けられないので、今日は正気に戻って普段のカンザケ・スキオで行きます。さて上の画像ですが、とても美味そうに見えませんか? 酒を見た目で判断するのもどうかと思いますが、ビジュアルに惹かれて酒を買う事ってありますよね。

この『花陽浴・はなあび』のセンス溢れるデザインは、食卓に華やぎを与えてくれます。日本酒だって商品ですから見た目も大事ですよね。どことは言いませんが、中央アルプスの麓でイワシを片手に純米酒のみを醸す45歳の杜氏にも見習って欲しいもんです(笑)。

そう言う私も錦本店オリジナル日本酒がより一層美味しそうに見えるデザインを考えているんですが、センスと素養が無い事もあってこれはと言うものにたどり着けないでいるんです。私も『花陽浴』のセンスを見習いたいと思いますが、どこからこんな良いセンスが出てくるのかなー?

日本酒の味を評価する雑誌や鑑評会は多々ありますけど、商品としてのビジュアルを評価したり勉強する機会も必要なんじゃないかと思っています(これって私が知らないだけで、実はあるのかな?)。

例えば車を買おうと考えた時に、性能だけで選ぶ人は少ないと思います。見た目のデザインも選択の重要なポイントになりますよね。衣類なら尚更の事でしょう。日本酒は味わいそのものの品質が一番重要な事だとは思いますが、車や衣類と同じく商品ですから美味しそうに見えるに越した事はありませんよね。









昨日の『仙禽』に続きマスメディア掲載情報ですが、最新版の『食楽』2010年3月号をご覧下さい。日本酒番付で仙禽と仲良く並んで、『花陽浴』が東の前頭として紹介されているんです。もちろんビジュアルじゃなくて味わいの良さから得た評価です。

これまた昨日と同じ事を書きますが、応援している蔵元が雑誌とかで良い評価をされているのはとても嬉しい事です。花陽浴ファンの方々も同じように喜んでくれてると思いますが、これは日本のオリンピック選手が金メダルを取った時の感覚に似ているかも知れません。




花陽浴・純米大吟醸袋吊瓶囲無濾過生原酒21BY

◆蔵元:南陽醸造　埼玉県羽生市　◆杜氏:渡辺 亮策さん　
◆原料米:八反錦100%　◆精米歩合:48%
◆アルコール分:16度以上17度未満
◆お値段:720ml/だいたい1,800円　1.8L/だいたい3,500円


と言う訳で便乗商法ではありませんが(笑)、入荷したばかりの大吟醸です。ちなみに今日は定休日で正しい値段が分からなくて大体の値段ですいませんが、大吟醸にしては割安感のある値段だと思います。つうか当たり前の値段だったら、仕入れていないかも知れません(笑)。

良いのは見た目ばかりではありませんよ。『花陽浴香』とでも名付けたい華々しいフルーティーな香りは、大吟醸と呼ぶに相応しい品と風格があります。この香りは私も含めて今年も多くの花陽浴ファンを魅了するに違いありません。

香りもそうですが滑らかで柔らかな舌ざわりは、『花陽浴』という綺麗なネーミングに思い浮かべる味わいのイメージにピッタリです。スッキリとした味わいで切れも良く呑み飽きしません。これはビジュアル・値段・味わいともにコストパフォーマンスに優れたお勧めの純米大吟醸ですので、是非お試しいただきたいと思います。

実に良いです。蔵元には志を高く持って前頭から更に上を目指して頑張って欲しいと思いますが、皆さんも渡辺杜氏夫妻と弟さんの3人で醸す小さな蔵元の『花陽浴』を応援して下さい。皆さんの声援が蔵元の力になり、そして心の支えになるんです。



「前途ある南陽醸造に乾杯!!」

　



ここをポチっと押していただけると嬉しいです。



こちらでもお待ちしております。

２０１１年７月３０日ＯＰＥＮ！
サンセールのお店「酒のかわしま」
ＮＥＴ-ＳＨＯＰ

日本酒・ワインのお買い物はコチラ