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2010年02月14日
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ども♪ 私はいつも二階の部屋で過ごしていますが、これは最近お気に入りのベランダから撮っている画像です。夜はまだまだ寒いのでワイングラスは一瞬にして曇ってしまいますが、何だかファンタスティックな雰囲気に自己満足している今日この頃のコソクナ・ワインスキーです。

今日は腰痛治癒のために軽いストレッチをやりましたが、どうも私は子供の頃から体が硬い。頭も硬い方かも知れませんが、直立の姿勢で屈伸をして手の指を床に付けられない程に体はもっと硬いんです。従ってこれからの人生は、頭よりも体の硬さで勝負しようかと思います。





「自分の背中の痒いところに
手が届かないんだぜい。
どうだ、すげーだろ♪」





って、じぇんじぇん自慢になりませんが、体の硬さではそう簡単に人に負ける気がしないコソクナ・ワインスキーです。ところで今日は三男タンの9歳の誕生日でした。バレンタインデーとかぶるのは本人にとって幸せな事なのかどうなのか? 中学生くらいになってモテない男だったら幸せなのかも知れませんが、どっちにしても私の知ったこっちゃありません(笑)。



酔って書くと支離滅裂になります。
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ブルゴーニュ・ロゼ2008

◆フランス・ブルゴーニュ地方産辛口ロゼワイン
◆生産者名:ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ
◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100%




綺麗な色合いでしょう♪ 久しぶり大好きなロゼだぜ。そうだぜ、私は“ロゼ男子~”なんだぜ。って、ロワール地方のロゼ・ダンジューにかけたつもりだけど、誰も笑ってくれないんだローゼ。ここは一つ自分で笑うしかないんだローゼ。ナハハのハ♪

さて2008年のブルゴーニュを呑むのはこのワインは初めてですが、どうなんでしょう。それではテイスティングしてみましょう。グビビのビッ......

色合いは淡いサーモンピンク。香りはプラム、チェリー、枯葉の香りが優しく立ち昇ります。繊細な味わいで、出汁の利いた旨みが伸びやかな酸を包み込んでいます。これは和食にも良く合います。今日は我が家の祝い事のささやかな定番料理の手巻き寿司で、ネタはマグロの他にネギトロ・ホタテ・ホウボウ・カレイ・ツブ貝・サーモン・エビと具沢山。すんげー良く合って、ほっぺたがドーーーーンと落ちましたよ。んも~、超満足満足。

これでまた明日から頑張れまっせー!!




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Last updated  2011年10月12日 14時40分07秒
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