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2010年03月11日
カテゴリ：ブルゴーニュ白ワイン
昨日は大雪の影響で、飲食店さんからの配達の注文が少ねー少ねー。でも、店は何故か普段以上にお客さんが来てくれ「ウッシッシッ♪」な売上となりましたが、宅呑み派はツワモノ揃いって事でなんでしょうか(笑)?
まっ、それでも静かな一日だったので、空いた時間を利用して錦本店スタッフの皆で打ち合わせをやってました。ヒマな日こそ夢のある話し合いをするのが、精神衛生的にも良いってなもんです。詳しい事はいずれ公開しますが、今年はちょいと大きめな日本酒のイベントをやろうと考えていて既に去年のうちに会場は抑えてあるんです。 昨日はそのイベントの内容について、「あーでもねー、こうでもねー。」と意見を交わしていたんですが、中々良い案が出て来て楽しみになって来ましたよ。やっぱり企画の段階で主催者側が楽しめるようじゃないと、お客さんは集まってくれないですよね。  お楽しみに人気ブログランキング  ブルゴーニュ・アリゴテ キュベ・デ・キャトル・テロワール 2007 ◆フランス・ブルゴーニュ地方産辛口白ワイン ◆生産者名:ドメーヌ・シュヴロ ◆ブドウ品種:自然農法によるアリゴテ100% ◆お値段:決算処分の超価格で販売中!! これは去年の3月に仕入れたワインですが、入荷当初は高いポテンシャルは感じるものの酸が突出していてバランスが悪かったのでどなたにもお勧めしませんでした。その内美味しくなるだろうと思って放置する事丸一年。呑んでみたらあんた、ビックリしましたよ! 香りはアリゴテらしい清々しい酸と青リンゴ。時間とともに土やバターの香りも見せ始め、複雑味が出て来ます。艶のある舌ざわりでピュアな味わい。たっぷりなミネラルがあり、豊かにして柔らかさのある酸はとても伸びやか。全体がとてもバランス良く一つにまとまって、すんげー美味しくなってました!! 只今のお値段は決算処分特価になってますが、こりゃ売るのが勿体無くなって来ました。私の気が変わって通常価格に戻さないうちに、お早めにお買い求めいただく事をお勧めします(笑)。さっ、今日も良い一日になる事を願って、頑張って仕事しよっと♪  ここをポチっとポチっとクリックお願いします～♪  こちらもポチっと宜しくお願いします。 ２０１１年７月３０日ＯＰＥＮ！ サンセールのお店「酒のかわしま」 ＮＥＴ-ＳＨＯＰ  日本酒・ワインのお買い物はコチラ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年10月12日 13時37分30秒
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