五月の森はサンセール

ど～も～♪　昨日は週末の土曜日に加えてホワイトデー・イヴと言う事もあって、それはそれは大勢のお客さんが来てくれました。ありがとうございます、ありがとうございます、ありがとうございます。

一ヶ月間に及ぶロングランのワイン決算処分セールと言う、コソクナ・ワインスキーの姑息な手段が功を奏して錦本店は絶好調でぶっ飛ばしておりますが、昨日はコン様が休みだったもんだから人手不足も手伝って一日中レジに釘付け状態。私の頬は火照って桜色。一晩寝た今も腰はグキグギ、足はスティック(普通に棒って言えっ!)でございます。


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Sakura Bourgogne Rose　2009　

◆フランス・ブルゴーニュ地方産辛口ロゼワイン
◆生産者名:ドメーヌ・シュヴロ
◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100%


今日はロゼだぜ。このサクラは2006年に初入荷して以来、毎年3月の風物詩と言っても良いくらいに多くの方々にご愛飲いただくようになりました。そして一年間大変長らくお待たせしましたが、今年もサクラ・ブルゴーニュ・ロゼがドッサリと入荷しました!!　

皆さんの記憶にも新しいと思いますが、去年のボジョレー・ヌーヴォーは例年以上にとても美味しかったですよね。なので来年あたりから入荷しそうな2009年のブルゴーニュはグレートヴィンテージになりそうだと言う事で、多くのワインラヴァーからかなり期待されている訳です。

このロゼワインは透明なボトルを採用しているので、外観だけで例年以上に色合いが濃いのが良く分かるし噂の2009年なので期待感が高まります。繊細なブルゴーニュワインは輸送の振動によるダメージを受けやすいので、入荷してからせめて二週間は休ませてやらないと本来の持ち味を発揮してくれない場合が多いようですが、待ちきれなくて入荷当日に開けるという暴挙に出ちゃいました。

「サクラだけど、ウメーッ!!」と例年通りに言いたいところですが、案の定閉じてますた。従って香りがどうの味がどうのとコメントは出来ませんが、ポテンシャルは感じるので桜の開花時期に合わせるようにこのサクラも咲いてくれるんじゃないかと思います。

「このワインの開花予想は4月3日(土)。仙台よりも暖かい地域はもう少し早いと思います。」などと、妙に具体的な予想は逆に不信感を招きそうですね(笑)。春はもうすぐですから、ご予約をいただいてる皆さんは開けるのをしばし我慢して下さい。

さて、今日は春が近づいてるのを感じさせてくれるような日差しの良い天気。折角の日曜日ですが配偶者が実家に一泊の里帰りをするので、あたしゃ洗濯したり子供達の飯の用意をしたりと慣れない家事手伝いを仰せつかっているんです。ひえー....　

なんとも地味な休日になりそうですが、布団でも干して太陽を恩恵に授かるとします。そして今晩は(も)コッテリと呑んで、フカフカの布団で爆睡しよっと♪




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２０１１年７月３０日ＯＰＥＮ！
サンセールのお店「酒のかわしま」
ＮＥＴ-ＳＨＯＰ

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