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2010年05月07日
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カテゴリ:フランス白ワイン

アルザス・グラン・クリュ・リースリング・シュロスベルグ1997



「うーん、微妙だ.....」


このワインを呑むのは時既に遅しなのか、時期尚早なのか。





「これって美味しいのか? どうなんだ?」



美味しいけどグラン・クリュの風格は感じられず


何とも判断に苦しむワインです。


香りが立たず、閉じているような気もするので


しばらく様子を見る事にします。




画像の料理を何と呼べ良いのか分かりませんが


豚肉の洋風冷シャブで、これには良く合いました。




「うーん、やっぱり美味しいのかなー.....?」




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