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2010年06月07日
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カテゴリ:滋賀県・七本鎗


ど~も~♪ 昨日の仙台は良い天気でした。普段ならウキウキして外に遊びに行くところですが、風邪を引いてしまってダウーン。一日中ほとんど布団の中の人でした。それでも前々から『元気フィールド』にある温水プールに行くと子供達と約束をしていたので、重い体に鞭打って連れて行きましたよ。

プールの中は撮影禁止なので建物の外観だけ撮っておきましたが、元気フィールドは家から近いので何かと重宝している公園です。私は見学だけにしましたが、何とか約束は果たしました。自分が子供の頃、親から簡単に約束を破られて傷ついた記憶がトラウマになってるんでしょうね。

親にしてみれば他愛の無い約束でも、それを破られた子供にとっては悲劇的な大事件なんです。従って約束は必ず守るように心がけていますが、その前になるべく約束はしないようにしています(笑)。


酒は呑むもの、約束は守るもの⇒人気ブログランキング



七本鎗・純米にごり酒・瓶燗一回火入れ ※ガスは含んでいません。

◆蔵元:冨田酒造 滋賀県長浜市木之本町木之本
◆原料米:滋賀県玉栄100% 
◆精米歩合:60% ◆アルコール分:16度以上17度未満 



夜になって風邪はかなり回復しました。それに風邪と酒は別腹です(笑)。前のブログに書いた通り錦本店にはゾロゾロと日本酒が入荷していてテイスティングが追い付かないほどですが、前日から風邪ぎみだったのでその中で最も栄養満点チックなこの酒を選びました。

科学的な分析データがあるのかどうか知りませんが、純米のにごり酒って体に有用な成分が沢山含まれているような気がするんです。どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら、是非教えて下さい。

さて、この七本鎗のにごり酒ですが、辛口タイプながらも爽やかな甘みとポッテリとした口当たりがとても良いです。舌の真ん中あたりまではドーンと凝縮された米の旨みを楽しませてくれますが、スッと切れる後味なので呑み飽きしません。

まさに栄養満点チックな味わいで、とっても美味しいです。肉料理が欲しくなるような厚みのある味わいは、滋賀県民のソウルフード(?)フナ寿司にも良く合うと思います。この酒からたっぷりと栄養をもらってコッテリと寝たので、風邪はほぼ全快しました。

これで今週も頑張れます。最近の風邪は胃に来るようなので、栄養満点チックな純米にごり酒を呑んで予防と治癒を心がけて下さい。と言うのは酒屋の屁理屈でしょうか(笑)。



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トミーがフナ寿司を抱えて仙台にやって来る!!

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Last updated  2011年10月12日 11時47分51秒
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