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五月の森はサンセール

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2010年06月24日
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お昼は『リンクス』さんで、配偶者と美味しいランチを食べました。



ディー・ビー・ブリュット 

◆オーストラリア産辛口スパークリングワイン
◆生産者名:デ・ボルトリ社 
◆ブドウ品種:サルタナ主体にピノ・ノワールも少し
◆お値段:錦本店の泡ものラインナップで、一番お安いです。



「あぢー、あぢーよー。」


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今日は平日ですが休みをもらっていました。特に用事が有った訳でもありませんが、規定の年間公休日数を消化する為には変な日も休まなきゃいけないんですよ。はいそうです、錦本店の福利厚生は完璧なんです(笑)。

最高気温はどうやら29℃くらいまで行ったようですが、一日中すんげー天気が良かったので晩御飯は我が家の狭い庭先で家族全員が大好きな焼肉パーチーです。焼肉に限った事ではありませんが、外で食べるとより一層美味しく感じますよね。

焼肉には生ビールが正しい選択かも知れませんが、ワイン屋さんの私は最初から最後までワインです。それにこのディー・ビー・ブリュットは、「ビールより安いんじゃないか。」と思えるようなお値段なので、給料前でも安心してガブガブ呑めるサラリーマンの救世主のようなワインなんです。それでは焼肉に合わせて呑んでみましょう。グビビのビッ.....。


「う~ん、値段以上に高い味がします♪」


(注)こう言ういい加減なコメントは危険ですから、ワインの資格試験を受ける方は絶対に真似しないで下さい(笑)。2時間は元気に湧き上がる、持続性の長い泡立ち。レモンやライムを想わせる柑橘類の爽やかな香りで、値段以上の厚みとミネラルを感じる味わい。そして豊かな泡が、肉の脂肪を気持ち良く洗い流してくれます。安いし美味いし、こりゃいいや♪

お昼は『リンクス』さんで美味しいランチを食べる事が出来たし、夜もワイワイと楽しくやって今日も良い一日を過ごせました。あとはワールドカップで日本チームが健闘してくれる事を祈るばかりです。パンパン。m(..)m



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Last updated  2011年10月12日 11時13分50秒
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