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2010年09月22日
カテゴリ：マキコレ・ワイン
 メルロー・レゼルヴ2006 ◆フランス・ラングドック地方産赤ワイン ヴァン・ド・ペイ・ドック ◆生産者名:ドメーヌ・ド・カブリアック ※マキコレです。 ◆ブドウ品種：メルロー100% フルボディ・タイプ 「すんげー、ポテンシャル！！」 人気ブログランキングへ カブリアックは赤も白も総じてお手頃価格で高品質なワインを提供してくれますが、このワインには改めてカブリアックの底力を見せ付けられた思いがします。 まだまだ若さを保った濃い色合いで、香りはスパイス・コーヒー・ブラックベリーにヴァニラ。しなやかな舌ざわりでフルボディ・タイプの芳醇な味わい、豊かなタンニンとミネラルそして綺麗な酸が見事なまでにバランス良くまとまっています。 時間の経過ともに香りも味わいもグングンと開いて一口ごとに美味しさが増してくるので、初日よりも二日目、もしかすると三日目あたりが絶頂なんじゃないかと思わせるくらいのポテンシャルを感じます。 翌日の変化を見たいので、美味しくて一本呑み干したいのを我慢して半分ほどで止めておきましたが、自虐的で拷問に等しい行為でしたよ(笑)。こりゃ、1～2年寝かせていただければ、お値段の倍の感動を与えてくれるんじゃないかと思います。 「底の見えない底力」 是非ともカブリアックの魅力を感じ取っていただきたいと思います。  ここをポチっと宜しくお願いします。m(..)m  ポチポチポチっと宜しくお願いします。 サンセールのお店「酒のかわしま」 ＮＥＴ-ＳＨＯＰ  日本酒・ワインのお買い物はコチラ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年10月11日 19時35分25秒
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