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2010年09月30日
カテゴリ：ブルゴーニュ赤ワイン
 メルキュレ・ルージュ2008 ◆フランス・ブルゴーニュ地方産赤ワイン ◆生産者名：ジャック・エ・フランソワ・カリヨン(ルイ・カリヨン) ◆ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ★人気ブログランキングへ このワインの生産者名はルイ・カリヨンでのオファーだったので迷わず喰い付きましたが、届いてみれば生産者名が違ってると来たもんだ。このーっ、輸入元の男・秋本めー(笑)。まっ、エチケットのデザインは同じだし、醸造元も一緒だから良しとしましょう。ブルゴーニュではよく有る事です。 聞けばジャックさんとフランソワさんは当主ルイの息子さんだそうで、名声を博しているルイ・カリヨンの伝統を受け継いでこれからも素晴らしいワインをリリースしてくれる事でしょう。 ルイ・カリヨンはブルゴーニュ屈指の白ワインの作り手として有名ですが、その影で『シャサーニュ・モンラッシェ』や『サン・トーバン』などのリーズナブルな赤ワインも作っています。白ワインはさすがにお大尽な値段で中々手が出せませんが、赤ワインは許容範囲の値段なので狙い目だと思っているんです。 それにしても2008年産ブルゴーニュの赤は良いですね。今すぐに呑めるし、こなれたタンニンと酸とのバランスが絶妙です。このワインも期待通りに良かったですよ。香りはフランボワードにスパイス、それにピノ・ノワールならではの妖艶な香りがしみじみと広がります。 しなやかなタンニンで滋味あふれる出汁の効いたは旨味は、大地の養分がストレートに伝わるかのようです。豊かなミネラルと適度な酸が骨格を与え、軽快なようで肉料理をしっかりと受け止める力を持っています。 脈々と受け継がれるブルゴーニュワインに乾杯！！  ここをポチっと宜しくお願いします。m(..)m  ポチポチポチっと宜しくお願いします。 サンセールのお店「酒のかわしま」 ＮＥＴ-ＳＨＯＰ  日本酒・ワインのお買い物はコチラ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年10月11日 19時27分29秒
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