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2010年10月08日
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カテゴリ:新潟県・鶴齢

鶴齢(かくれい)・純米70%

◆蔵元:青木酒造 新潟県南魚沼市
◆原料米:新潟県産 越淡麗と五百万石
◆精米歩合:70% ◆日本酒度:+3.5 ◆酸度:1.3
◆アルコール分:15度以上16度未満
◆お値段:1.8L/2,310円



デジカメのバッテリーは消耗品なんですね。五年ほど使って来ましたが、遂に充電されなくなってお釈迦らしいので新しいのを買うまでの数日は携帯で撮影します。まっ、腕が悪いのでどっちで撮っても大して変わらないんですけどねー(笑)。

この純米酒は9月の『仙台日本酒フェスト2010』に出品した時の残りで、他にも沢山の種類が残っていますが、捨てるのは忍びないので全部大事に取ってあるんです。これをたまに宣伝ブログの仕事をほったらかして、賄いのつもりで気楽に緩ーく呑んでたりなんかします。

ちなみに鶴齢は全国的に「よっしゃ、よっしゃ~。」と売れているようで、人気の無濾過生原酒シリーズは常に品薄状態なんです。そんな経緯も有ってか、このレトロなデザインのラベルの純米酒が発売されたようです。

これは香りを抑えてソフトな口当たりの、キリリと引き締まったスッキリ辛口タイプ。お値段も手頃なお勧めの純米酒です。冷やからお燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけ、呑み飽きしないでクイックイッと進みます。

無濾過生原酒の強いインパクトも魅力的ですが、普段着感覚でしっとりと落ち着いた火入れの純米酒もホッとして美味しいもんです。こりゃ、鶴齢・純米酒のお燗をチェイサーにして、鶴齢の無濾過生原酒を楽しむのもいいかも知れませんね(笑)。



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Last updated  2011年10月11日 19時29分56秒
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