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2010年12月09日
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カテゴリ:マキコレ・ワイン

「ホルモン焼きは、超安い!!」




腸だけに。



なんてな♪ 


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ここ最近の仙台市中心部には安い値段のホルモン焼き屋さんが増えているような気がするんですが、これは不景気の産物なんでしょうか? まっ、安く美味しく呑んで食べられれば、言う事ありませんよね。

さて、これまたここ最近の事ですが、ブログをサボっていました。でもこれにはちゃんと理由が有るんです。私のブログは呑んで美味しいと思った日本酒やワインをご紹介するのが目的ですが、逆に「これはどうも...。」と思った酒に当たってしまうと書けなくなるんですよ。

たまたまそんな日が続いていたんですが、これがあんた何も書かなくていいのは楽チン楽チン。ところが昨日は美味しいワインに当たったので、書かない訳には行かなくなってしまいました(笑)。




ブルゴーニュ・グラン・オルディネール2007

◆フランス・ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区産赤ワイン
◆生産者名:ドメーヌ・ミッシェル・マルタン ※マキコレです。
◆ブドウ品種:自然農法によるガメイ100%



飲み頃に入ったミッシェル・マルタンの底力を見せ付けられました!! ミッシェル・マルタンが作るワインは総じて長熟タイプだと思うとは12/2のブログに書きましたが、このワインは飲み頃に入ったようです。

ガメイだと分かってテイスティングしていても何故かピノ・ノワールの妖艶さを感じられ、「本当にガメイだけなのか?」と疑ってしまうような厚みと深みがあって実に美味しい赤ワインなんです。

しかも今呑んで美味しいだけではなく、寝かせる事によってまだまだ向上するポテンシャルを秘めているんです。お値段も手頃なので、これは絶対に『買い』です!! ささっ、ホルモンを取るかマルタンを取るか。さっ、どうするどうする!! って、そう言う問題じゃないですね(笑)。



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Last updated  2011年10月11日 18時52分12秒
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