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2020.07.09
カテゴリ：食事・食べ物
  大きなイチジクをいただいた。 イチジクを漢字で書くと、「無花果」。 中国語で花が咲かないで出来る果実の意味だが、 実際には花が咲く。 花が咲かないように見えるだけらしいが、私は、イチジクの花を見たことはない。 いただいたイチジクは、庭先で栽培したものという。 鳥除けのネットを張って、守った結果、大きくなりすぎたので、 皮が薄いため、半分に割ってスプーンで食べるのがいいとも。 イチジクは半分に割って、直接噛みつくことしか知らない身の上、 スプーンで食べたことはない。 フランス料理などでは、あるのだろうか？ ということで、半分に割って、スプーンですくってみたが、 皮が切れてしまい、すくうことができない。 結局は、皮を摘まんで剥がして、口に入れた。 美味しいイチジクだった。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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