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2023.03.20
カテゴリ：土産物
 水戸へ行って来たと、土産を戴いた。 水戸偕楽園の梅を見に行ったようだ。 水戸には、小学後半から中学前半まで住んだことがあり、 偕楽園の梅を何回か見に行った記憶がある。 広い庭園には何種類もの梅があり、 春らしい香りが漂っていた記憶がある・・・ という話しではなかった。土産だ。 土産は、納豆。 水戸と言えば納豆なのだろうが、 私にはその感覚はない。 なぜ水戸が納豆で有名なのか、その理由も知らない。 まさか・・・黄門様が作った・・・とか・・？ で、戴いた納豆だが、納豆臭さがない。 香りはするが、口に入れても、食べた後も、 納豆臭さがない。 何か加工をして、臭みを取ったのだろうか。 パッケージを見るが、そのようなことは書かれていない。 最近の納豆は臭みが無いのだろうか？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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