てきとう園芸日記

今年もサフランのメシベの収穫に精を出していることを今月上旬（2008/11/9）に報告いたしましたが，その作業も終了です．
東側花壇も南側花壇も花が咲き終わりました．

東側花壇


南側花壇


開花時に短かった葉も大分伸びてきました．



まぁ～これから更に伸びて雑草のようになりますけど．w

とりあえず今年収穫できたメシベは↓．



奥が長男，左手前が私，右手前が長女の集めたものです．
基本的に我が家で咲いた花からは私が，公園で咲いた花からは子供達がメシベを集めました．
わざわざ別々に収穫しているのは，子供たちが『自分で集めたものを友達にあげたい』と言っているからです．
でも貰った方（の母親にとって）は迷惑かもしれませんね．
サフランを使った料理を作ったことがある人なんて少ないでしょうから．w
インターネットを繋げている家なら直ぐにサフランライス等のレシピを調べられるでしょうが，そうでなければ本屋へ行って立ち読みかな？

ちなみに我が家では今秋既に2回サフランライスを食しています．
↓は2回目のもの．



私の腕が悪いので不味そうに写っていますが，ライスになかなか良い色がついているのが判っていただけるでしょうか？

ただこの時に使ったサフランは一昨年(2006年)に収穫したものです．
そんなしょっちゅうサフランを使った料理なんて作りませんし，一度にそんな大量に使うものではないので，なかなか減りませ～ん！
まだこんなに残っています．

左：2007年物
右：2006年物


今後も妻にがんばってサフランを使った料理を作ってもらう事にしましょう．w
でも妻のサフランを使った料理のレパートリーはサフランライスしかなく…．
ブイヤベースやパエリヤも食べてみたいよぉ～．


さて，サフランはまもなく今シーズンの花期を終える事になりますが，その少し前に花期を終えたのが『しぶとく開花を続けていたゼフィランサス』です．w
カリナタ（サフランモドキ）が6/8に開花して以降，品種は違えど5ヶ月以上も開花が続きました．
とりあえずエイジャックスの最後の5輪が今週初め(11/17)に萎れて終了です．

カリナタ（サフランモドキ）
　6/8 ～ 6/28　 　3輪
　7/12～7/15　 　2輪
　7/22～7/24　 　1輪
　7/31～8/13　 　5輪
　8/19～9/26　 　23輪
　10/11～10/15　 　1輪
　合計　35輪

サンアントーネ
　6/29 ～ 7/6　 　2輪
　7/16～7/18 　 　1輪
　8/2 ～ 8/15　 　16輪
　8/22 ～ 9/17　 　17輪
　9/26 ～ 10/8　 　10輪
　11/6 ～ 11/7　 　1輪
合計　47輪

シトリナ
　7/4 ～ 7/5　 　1輪
　8/2 ～ 8/4　 　6輪
　8/26 ～ 8/27　 　1輪
　9/7 ～ 9/9　 　1輪
　9/23 ～ 10/1　 　11輪
　10/8 ～ 10/9　 　1輪
合計　21輪

エイジャックス
　8/2 ～ 8/16　 　8輪
　8/22 ～ 10/3　 　171輪
　10/8 ～ 11/7　 　45輪
　10/13 ～ 11/17　 　5輪
合計　229輪

それにしてもエイジャックスは良く咲いたなぁ～．
来年は『今年鉢上げした球根』を全て地植えに戻す予定ですが，果たして植え付ける場所があるかどうか…．
最も球根が増殖していると思われるエイジャックスを誰かに押し付けるにしても，球根が入り乱れちゃっているので，品種を特定して掘り上げることが出来ないのですよねぇ～．
全く困ったものだ．w


花が終わった球根植物がある一方，今日発芽に気がついた球根植物がスノードロップ．



と言っても，まだ1つ芽が確認できただけですし，一緒の鉢に植えつけたエランシス(エランティス)・シリシカは一向に発芽の気配がありません．

　 　 　 　 　 　 　 　
花のかわいい西洋節分草!!　エランシス シリシカ6球

な～んだか嫌な予感が…．


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サフランのその後の様子はこちら

ゼフィランサスのその後の様子はこちら

スノードロップのその後の様子はこちら