自然のリズムとともに　ゆったりと・・・☆

きのうは、バレンタインディでしたね



実は、こういう行事ものや記念日、
どちらかというとあまり重視しない私なのですが、

（こういう記念日や行事、めんどくさいと思うご主人の気持ちが
　よくわかります（笑）。どちらかというと、男性に近いかも～）

バレンタインディ特集♪で楽しく盛り上がってる
お店のにぎわいを見て、なんだか今年はそんな気分になりました（笑）



子どもの頃から、本命クンには手作りが、鉄則だった私ですが、
そういえば、結婚してから作ってない！！ということに
昨日、はたと気づきました
この１０年、なぜ気がつかなかったのか。。。。



・・・で、突如思い立って、息子が公園に遊びに行ってるあいだに、
せっせと創ってみました。



初めてのチョコマフィン



たまたま見つけたレシピに、「ラム酒」って書いてあって、
美味しそう～♪と思いつつ、ラム酒はないし、
息子も食べるから、お酒はどっちみち入れられないか。。。と
思ったら、ぴ～～～ん！！ひらめきました。



いま、ちょうどのんでる「イルカエッセンス」（※注）

ブランデーが保存剤としてきいてるから、ちょうどいいか♪って！！
創って楽しく、食べて楽しい、イルカエッセンス入り、マフィン♪
エッセンスのせいか、気持ちも、ノリノリに～



さてさて、次は分量。


せっかく作るなら、次の日のおやつ分用にも、
ちょっと多めに作っちゃおうかな～ということで、
６個分×３倍量・・・ということは、１８個分ぐらいはゆうにできる
分量で、生地を作ったのですが、
なぜか、生地が、マフィン型６個におさまってしまい・・・・



なぜだろ？なぜだろう？？おかしいなぁ。。。。と思いつつ、
さっそく、蒸し器で蒸してみました。



するとすると・・・！！

マフィンが、ふくらむふくらむ～～～～！！！



うちでいちばん大きなお鍋に、４個ぐらいは入るかな、と
思って、蒸し始めたのですが、
どんどん、どんどん、ふくらんで、お鍋い～～～っぱいに！！


それで急遽、半分を取り出し、２個ずつ、蒸すことに・・・・・



ところがところが。

今度は、巨大すぎて、なかなか中まで蒸しあがらず・・・・
２個が蒸し上がるまで、４０分ぐらい、かかりました。×３回


ふだん、料理にあまり時間をかけない私にとって、
かなり大掛かりな料理、となりました（笑）。



→ 奥に写っているのが、元々のマフィン型の大きさ。
　マフィン型のひだが、全開にひらいちゃった、のでした・・・



結局のところ、普通のマフィン３個分の生地が入った
巨大マフィンにもかかわらず、
パートナーと息子が、まったく平気で、むしゃむしゃ食べてくれました♪
今日のおやつも、またこの巨大チョコマフィンです



そうか！！

。。。。ということは、マフィン型の高さの1/3まで生地を入れれば、
じゅうぶん、だったのかな？（はい、お菓子作り、超初心者です）
これは次回の課題、です☆


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※注：　イルカ（デルフ）エッセンスについて


イルカのエッセンスは、すべてのチャクラにすばやく作用し、調和させてくれます。

人生の変化の過程をサポートし、波に身を任せるように、
人生を明るく楽しく遊びながら学んでいくことを思い出させてくれ、
優しくハートチャクラを開いてくれます。


こちらのHPに説明があります。ご購入もできます♪

私たちのサロン（りらくぜーしょんるーむ「Anela（あーねら）」）でも、
取り扱って（販売しています）います。

エッセンスがまったく初めての方は、ネイチャーエッセンスのセッション
を受けられることをおすすめします。

今のお気持ちや状況を伺いながらのカウンセリングとともに、
エッセンスの使い方をお伝えしたり、分からないことなどご質問に
お答えしていますので、どうぞお気軽にご利用くださいね・・・☆


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