のぶとゆかいな仲間たち♪

ほろ苦ビーフシチュー

今日は、ダッチオーブン始動しました。たくの発熱は金曜日の夜のみでした。朝になると、平熱。ご機嫌もよい・・・。発疹でてる？と思いきや、出ていない。どうやら、知恵熱？？といううわさをちょろっと聞きました。ホントはなんだか、わかりませんけどね～。というわけで、昨日は、近所のアウトドアショップへ行き、フタをもちあげる、、、なんでしたっけ、アレ。棒タイプのひっかけるやつ。アレを買ってきました。（ｫそして、今日はたくもいつもどおりなので、午前中は、近くで花見。お弁当もってまったりしてきました。午後、ダッチオーブン始動。シーズニングは、のぶにおまかせしました。する前の写真撮ればよかった。After 写真です。ほほーぅ。こんな感じになるのですねぇ～。そして、今日は、キッチンで料理。そのため、下火のみ。。。考えた末、ビーフシチューにしました。ビールとトマトジュースで作りました。＞レシピを見ながら、ですが。でも、、、コレ。。。圧力鍋と一緒ねー・・・。（笑（圧力鍋持ってます。）ぅー。上からの火を使って、オーブンタイプの料理をしたいです。ローストチキンとか。手作りウィンナーとか。ちょっと、料理本で、勉強せねば。