乳製品を使わないレーズンパン☆
近くの公園までお散歩に行きましたお天気はいいのに肌をさすような冷たい風そのせいでしょうかお友達は誰一人いませんでした今日はみんなお家で遊んでいるのかな今日初登場だった『おかあさんといっしょ』『モノランモノラン』の新キャラクターライゴー・スイリン・プゥートみんなの反応はいかがでしたか？うちの子黙～って見てました・・・しばらくすれば愛着がわいてくるかしらね最近食事のたびにパン！パン！騒ぐ息子卵・乳製品を使わないパンを食べさせてますがパンにあまりお金はかけれないのでなんとかしなくちゃと・・・やっとホームベーカリーを稼動させる事が出来ました乳製品なしのレーズン食パンを作ってみました夕方とっさに思い付いたのであるものでチャレンジ！強力粉・ドライイースト・レーズン水・黒糖・塩・サラダ油オリーブオイルを切らしていたのでサラダ油を使いました早焼きコースでスタート！外側は少し硬めですが中はもちもちあっさりした味で息子に食べさせるのにもこれなら安心です夜中だったので旦那とこっそり焼きたてのふかふかパンをいただきました蜂蜜を加えたりオリーブオイルにしたり試行錯誤しながら美味しいパンが焼けたらいいな美味しいレシピ知ってたら教えてほしいわ～
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