はっちゃんとだーりんちゃんの呑み倒れ・・・わわわワイン

今日は昼下がりに宅配ピザ＆ワインで
だらだら主婦してます♪

宅配ピザもランチだと安いし、お店までとりに行けば
もっと安いし♪
ってことで、ゴールデンウィーク最終日
だらだらしてます★

かなーり濃いワインです。
大丸で試飲して購入。2080円くらい。
しっかりしたボディーで
ちょっとスパイシーかな。また呑みたいと思うワインですな。

ラ・プランタ 2006
La Planta 2006

楽天だと2000円弱なのでまた買ってみよう♪

ラ・プランタ　2006
赤750ml
ティント・フィノ（テンプラニーリョ）100％



スペインの至宝、今や時価5万円なるベガシシリア・ウ
ニコを産んだ産地リベラ・デル・ドゥエロDOに位置する、
なんと標高900メートル高地にも達する屈指の区画
[ラ・プランタ]という畑で収穫されたブドウ100%!!。
しかもそのブドウ品種はこの地方でティント・フィノ
と呼ばれるテンプラニーリョの亜種100%!!。つまり、
あのロマネコンティと同じ単一品種・単一区画の高品質
ワインなんです!!。

これだけで1880円という価格は、さすがスペイン!!、
と激賞できるんですが、この物凄い味、そして超激安旨
の価格に目を付けたのが、日本人シェフとして史上初の
ミシュラン星付レストランに輝いたパリ【ステラ・マリス】
のオーナーシェフ吉野建氏!!。

彼が日本で開いた高級フレンチレストラン【タテル ヨ
シノ】で、吉野氏の絶賛を受けながら採用されたお墨付
きのワインなんです!!。鹿児島県喜界島出身の吉野氏は、
このワインに喜界島産の黒豚料理とのマリアージュを
演出!!。日本の超グルメの舌を魅了しているというわけ
です!!。

是非とも飲んでみてください!!
これぞスペインの底力です!!。
ミシュラン星付シェフをも魅了した1880円!!。
素晴らしいです!!。

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本日ご紹介するワインはスペイン内陸部、マドリードの
北に広がる産地リベラ・デル・ドゥエロの赤ワインです。

リベラ・デル・ドゥエロは遥かポルトガルへと流れ込む
ドゥエロ河に沿った東西約120kmに及ぶ産地です。大陸性
気候の影響を強く受け、夏は暑く乾燥し冬は凍てつく程
の厳しい寒さ。しかし年間の平均日照時間が2,200時間
あり、またぶどう生育期間中の暑く乾燥した気候のおか
げでぶどうは病害を受けにくく、完熟した健康なぶどうが
実ります。

リベラ・デル・ドゥエロはあのスペインの至宝【ベガ
シシリア・ウニコ】を産み出した伝統的銘醸地。さらに
1980年代に【ペスケーラ】が国際的に大ヒットし、スペ
インの代表的高品質ワイン産地として世界から注目され
るようになったのです。

このワインの造り手はボデガス・アルスアガ・ナバロ。
1993年にフロレンティーノ・アルスアガ一族によって
設立されました。産地リベラ・デル・ドゥエロの一割にも
達する1400ヘクタールもの広大な敷地を持ち、その敷地
内のかなりの割合を野生の鹿や猪の生息する禁猟区とし
て熱心な自然保護を行っています。

自社畑はドゥエロ河沿いに位置する140ヘクタールの土地。
そのうちこの[ラ・プランタ　2006]が産み出される
『ラ・プランタ』区画は75ヘクタールで、なんと標高
900メートルにも達する高地に位置しています。霧が深く、
日中は日当たりが良く、さらに石灰質土壌に富んでいる
区画で、ぶどう栽培に適する条件を満たしているのです。
このワインはそこで収穫されたぶどうを用い厳しい選果
を経て、アロマの豊かな高品質のワインを造る目的で
生産されたキュヴェなのです。

今回ご紹介するワインはティント・フィノ種100％。
ティント・フィノとはスペインの固有品種テンプラニー
リョの一種で、ここリベラ・デル・ドゥエロに根付いて
そう呼ばれるようになりました。このリベラ・デル・
ドゥエロの原産地呼称ではカベルネソーヴィニョンやメ
ルロなどの外来品種も認められていますが、土地の特徴
を存分に表現することのできるティント・フィノの可能
性に賭ける生産者が増えてきています。

この[ラ・プランタ　2006]は単一品種・単一区画のぶど
うで造られたスペイン屈指の高品質ワイン!!高級フレン
チレストランも御用達のスペイン赤ワインを、どうぞた
っぷりと、そしてゆったりとお楽しみください!!