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2011.09.19
テーマ：今日のワイン(6030)
カテゴリ：ワイン
うーん、どんどんデブになる。やばし！
甘口の白スパーク＠大丸にて購入。 スナイダーズのキャラメルクリームと一緒にいただいちゃいました(笑) DOM DELMAS BLANQUETTE ANCESTRALE CLAIR DE LUNE ドメーヌ･デルマ／ブランケット・メトード・ランセストラル・クレール・ド･リュヌ スペイン国境に程近いラングドック最南エリア、リムーで86年からビオロジック栽培を行うデルマ夫妻。現地で数々の高評価を得る伝統的な一次発酵だけのスパークリング。思わず微笑む洋梨の様な甘みと爽やかさが一杯。 色 白 タイプ やや甘口 印象 スパークリング 相性のよい料理 アップルパイ 飲み頃温度 4～6℃ 産地 ラングドック 品種 モーザック 100％ ヴィンテージ －年 容量 750ml 参考小売価格 2000～2200円  ブランケット・アンセストラル・クレール・ド・リュヌ・フリュットNV(泡白)ドメーヌ・デルマ かなーり濃い赤。澱ありあり。重い！けどおいしいです。  スクインツァーノ リゼルヴァ 2000ロッカ ディ モリまさに掘り出し物ワイン！凝縮した豊かな果実味強めのタンニンで飲み応え充分なフルボディー キムチ系とも好相性だと思ってしまうのは私だけ？ 14.5%のアルコール度数！一人で飲むのはちょっとしんどい。  シンデレラワインの『ラモンドット』の生みの親ナイベルベルグ伯爵がブルガリアで奇跡のワインを生み出した！イージー・バイ・エニーラ［2007］【b_2sp0704】 あとはこの店のフランスビオワイン。 試飲したときはおいしいと思って買ったんだけど、 そんなに感動しなかったなぁ。じっくり時間を掛けて呑んだつもりだったんだけど 翌日のほうがよかったか？？？ Two-G Wine Collection Clos de caveau 2009 http://www.closdecaveau.com/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.09.19 23:31:56
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