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2007年05月25日
カテゴリ：食べ
晩御飯に家の近くのミャンマーレストランに行ってきました。 ミャンマー、はスーチーさんで有名な軍事政権の国。。私にとったら 中井貴一のビルマの竪琴とか思い出しますが、、あとタイ人の友人がいつも ミャンマーから麻薬が流れ込んでくると毛嫌いもしてたな。 で、お料理。トリンちゃんがあの顔の広さを駆使し、ミャンマー人の お友達を連れてきてたため、彼が全てをオーダーしてくれました。 これが、、、正解で。  サラダの数々。グレープフルーツサラダ、ピータンサラダ、 緑のは、ちょっと胡麻和え風、ミンチで出来た炒め物、 空心菜の炒め物等々。このサラダの数々がかなり独特で、 でもあっさりしてる。  メインはお魚。これカリカリに揚がってたので、皮を頂きました(*^_^*) 美味しかった。 ミャンマーは、西をインド、パキスタン（だっけ）と面し、 北が中国、で東がタイ。お料理はどこからも影響を受けている、 とのこと。確かにメニューには春巻きもあり、サモサも、。。 でも、今回食べたサラダは、かなり独自でした、不思議なお味。 ここはかなり人気で、この日も満席だったのですけど、他のアジアレストランも インドレストランとも全く違う客層で、興味深かったです。 又、行きたいな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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