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2010.02.04
テーマ：☆主婦の生活☆(1566)
カテゴリ：サンキスト料理教室
サンケイリビング×サンキストさんの料理教室に行ってきました
  なんと講師は『浜内 千波』さん♪ レモンとオレンジを使ったアンチエイジングなレシピを3品。・・。・。  オレンジのサラダ ・ 簡単レモンライス ・ チキンのカリカリ焼き 特にオレンジは１２～5月が旬でサンキストさんはネーブル種という 米カリフォルニア＆アリゾナ産の大きめのオレンジを扱ってるそうです   ワックス不使用だから皮ごと使っても安心です♪ 色もしっかりしていて香りも良いのが特徴で『葉酸』が豊富に含まれています  レモンにいたっては酸度が6.3もあって、お酢の1.5倍ほど。。。 お酢をたくさん使うとすっぱいけれどレモンだとフルーティーだから たくさんいただけますよね  果実ごと食べると食物繊維も摂れるからお通じにも良いし  そんな体にうれしいオレンジとレモンを皮ごと使用したレシピを 浜内先生から直々に教えていただいて、とってもシアワセなひと時を 過ごしてきました～   マジで直々です＼(◎o◎)／！ 実習の後にもうまみ成分の組み合わせのお話など、先生が日ごろから 心がけているちょっとしたコツもしっかり教えていただきました  以前のコーセーのイベントでお会いしたときも素敵オーラにあふれてましたが 近くでお話させていただいて ますますファンになっちゃいました 素敵な機会をいただいてサンケイリビング様・サンキスト様 ありがとうございました レシピ編に続く。。。  モニターレポはコチラから。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010.02.04 16:53:19
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