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2009年05月29日
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カテゴリ:料理 お菓子


s-H19 6.15 003.jpg
去年収穫した梅です♪

今年の梅狩りは去年と同じ自宅から10分くらいの梅畑へ。
母の知り合いの紹介で、なんと無農薬で1キロ350円!(昨年は)
今年は仲介してくださる方に直接電話して、ご厚意で大人数での参加OKの許可をいただきました。

6月7日(日)朝8時から 市内南部寄りの梅畑です。
(ご近所の方、よろしかったらどうぞ。
「メッセージを送る」から連絡くださいね。)


早速、「ママの手仕事の会」として、メーリングでお誘い手書きハート
すると、数人の方が参加してくれることに。

今年はいつも以上に豊作だそうです。嬉しいわ~ぽっ

さてさて、何を漬けようか?
毎年梅酒は漬けているけど、授乳中で飲めないし・・・。
梅サワーやはちみつ梅が子どもにも飲みやすくっていいなウィンク

梅仕事の分かりやすい内容はQue*seraさんに教えてもらった
「梅のある生活」のページへ

でもたくさん使う砂糖が気になって、☆コロボックル☆さんのところで、「てんさい糖」の氷砂糖の存在を知りました。(わが家はてんさい糖ファンなので嬉しいです♪)
(Que*seraさん、☆コロボックル☆さんありがとう!)






氷砂糖 国産原料 ロックA 1Kg 
果糖 1Kg

「果糖」はカルシウムの吸収の邪魔をせず、インシュリンを上昇させないという効果があるって。
健康の為に、試してみたいですきらきら

美味しくて健康にもよい梅って大好きぽっ
上手にできるといいな~

*こちらのお店は製菓材料が豊富です*さくら
こだわり食材 572310.com 楽天店


製菓用米粉 1Kg /国内産米使用
Template-ろすとあ~てぃくる / Material-mariya





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最終更新日  2009年05月30日 02時28分52秒
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