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2005年02月03日
カテゴリ：食
お料理上手さんは、どうやってレシピを保存しているのでしょうか？
お友達にこれを聞かれて、にわか料理好きの私も疑問に思ったので。 ちなみに私、片付けや整理は全く苦手。 だから紙に書いた物は失くすし、欲しいときに出てこない。 だんだん色あせ、キッチンで汚れてくるのも困る。 レシピ本は、本棚から引っ張り出すのさえメンドクサイ。 （キッチンは１階、本棚は２階なんだもの） 出したらしまわなきゃならないし…。 ノートにメモったら、書いたページを探すのに一苦労…。 そこで今は、パソコンに保存している。なぜかエクセルに。 ワークシートごとに、野菜とか、魚とか、材料別に分類。 必要があれば、すぐにプリントアウトも可能。 さらに私の場合、テレビのお料理番組に影響されることが多い。 ところが最近の私の記憶力は、数日ともたない。 だからテレビ番組のＨＰを検索して、そのレシピをコピペで保存。 プリントした紙でいただいたレシピも保存。 雑誌や新聞のレシピも保存。借りた本からも抜粋して保存。 美容院で読んだ雑誌のレシピは、携帯に保存し帰ったら即移し変え。 保存しただけで、すっかり満足な私。 我が家はノートＰＣなので、本を選ぶより便利。 パソコンて、なんて便利な機械なんだ！もう無いと生活できないかも。 そろそろバックアップを取らないと。 何しろ昨年は２台もＰＣがクラッシュしてるので…。（実は不便？） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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