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Oct 15, 2008
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カテゴリ:JOCV
ホテルの斜め前にあるcom屋(ぶっかけご飯屋)が日替わりメニューで、
スープも美味しく、冷たい緑茶も出てくると、
今まで行ったcom屋でNo1をあっさりさらっていきました。
10日滞在でやっと足を伸ばしたのですが、灯台もと暗しとは正にこのこと!
おいしいご飯のおかげで毎日元気にやってます。

先日は語学学校の先生とみんなでHoi Anのランタン祭へ行ってきました。
が、大雨。。。
ランタンは少ししか出てない、川は氾濫しているという状態でしたが、
町並みは素敵で、もう少しゆっくり見て歩きたいという街でした。
Hoi An   Banh Beo

今日は、語学の授業中にBanh Beo(バインベオ)をおやつに息抜きでした。
Banh Beoは米粉で作った薄い生地に、
ニョクマム、トウガラシ、魚フレーク、フライドオニオン、ソーセージを
一緒に食べます。
写真であるように、行商のおばちゃんが作ってくれます。
モチモチしてておいしいんです。
Hueの料理らしいです。

Banh Beoに加えて、柿とマンゴーまでおやつで出てきました。
最近、午後の授業はおやつが出てくることが多くなりました。
だんだんベトナム流に流されてます(笑








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Last updated  Oct 16, 2008 12:56:27 AM
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