coco's taste

　　こんにちは。


　　昨日夜更かししてしまって今朝はちょっと寝坊。
　　だからといって何も用事があるわけではないんですけど(^_^;)


　　ここ最近は、冷蔵庫や冷凍庫の整理するためのパンやお菓子を作ってますが
　　今日も引き続きで冷凍していたタルト生地を使いました。


　　アマンディーヌ

　　



　　アマンディーヌ＝アーモンドタルトです。


　　タルト生地は多めに作って冷凍しておくとすごく便利ですね。
　　今回もアーモンドクリームだけ作ったので短時間で済みました

　　上にはアプリコットジャムを塗ってますが、果肉入りのジャムだったので
　　思うように塗れなかったし、スライスアーモンドも均一に散らせなかった
　　のがちょっと残念

　　まぁでも、少しずつでも冷蔵庫が整理できるのでヨシとします






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