coco's taste

　　こんにちは^^


　　今日は早速パンを再開です
　　普通に包丁で固いものを切ったりできてるし、全然平気でした～(^_^;)


　　パン･オ･レ

　　



　　ほのかに牛乳の香りがするシンプルなパンです。

　　これは今回で2度目。
　　プロフィールの写真にもなってますが、去年は怪我する前だったので手捏ねで
　　挑戦して形も満足だったけど、今回はなんかボテッとした怪獣ぽい････（笑）


　　去年の粉は『イーグル』、今回は国産の『キタノカオリ』。
　　キタノカオリは他のパンで水分調節しなくても大丈夫だったので、これも大丈夫
　　だろ～なんて思ってたけど、必要だったみたいです
　　かなり生地がやわらかくなったのがこの怪獣パンの原因だと思われます



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみにこれが去年作ったもの。



　　でも、ふわふわとやわらかく出来上がりました

　　今、タンゴールでマーマレードを作ってる最中なので、明日の朝食はこのパンに
　　マーマレードで決定～～
　　

　　あはそうです。
　　あの大量のタンゴールの残りの行方は～？と思ってらっしゃった方もいらっしゃると
　　思いますが、これで無事に終了です（笑）





　　ブログランキング参加中です

　　こちらを“ポチッ”としていただけると励みになって嬉しいです＼(^o^)／

　　応援していただき誠にありがとうございます♪

　　*************************************************************************