☆お気楽奥様☆minmin-♪　手抜き料理とパン作り☆

たまりにたまった私の手抜き晩ご飯の写真。

忙しいながらも頑張って撮影しました・・・・・

と言うほどのものではありませんが

一番古いものが１０月１７日

既に１ヶ月以上前の晩ご飯ですが、この日から

１週間分をまとめて。

赤魚の西京味噌焼き・・・・・・・味噌漬のお魚を買ってきたので焼くだけ。

ナスとピーマンの味噌炒め・・・・・・・・・魚も味噌味で、コレも味噌味

しらたきとベーコンの炒め物・・・・・塩・こしょうだけのシンプルな味です。

野菜サラダ・・・・・緑の野菜・赤い野菜はできるだけ毎日食べたいので。

１０月１８日の晩ご飯

チキンのスイートチリソース・・・・・焼いた鶏肉をスイートチリで。

きのこのグラタン・・・・・・・・・スライスチーズしかなかったので

こんにゃくのきんぴら・・・・・・・・ピリッと一味をきかせています。

１０月１９日の晩ご飯

きのこと大根おろしのパスタ・・・・・・たっぷりの大根おろし＆海苔で。

しらたきとツナの炒め物・・・・・・・・ノンオイルのツナ缶でヘルシーに。

コールスローサラダ・・・・・・・・・ホールコーンを加えて甘味をプラス。

１０月２１日の晩ご飯

しょうゆ味のもつ鍋・・・・・・・・旦那のリクエストだったので。

１０月２２日の晩ご飯　

秋刀魚の塩焼き・・・・・・・・・・簡単で美味しい秋の味覚の代表ですね。

具沢山のキムチスープ・・・・・・・昨夜のもつ鍋のスープを再利用です。

小松菜のさっと煮・・・・・・色どりよくにんじんと竹輪も一緒に煮ました。

かぼちゃのサラダ・・・・・クリームチーズとヨーグルトが相性バツグン。　

１０月２３日の晩ご飯　

シメサバ・・・・・・魚屋さんでおろしてもらうと簡単に出来ます。

ほうれん草のソテー・・・・・・・・ウインナー＆コーンと一緒に。　　

根菜の肉まき・・・・・・茹でたにんじん・ゴボウを牛肉で巻き、

　　　　　　　　　　フライパンで焼き焼肉のタレをからめるだけ～。

しらたきときのこのポン酢炒め・・・・・・・・・こんにゃく料理の

　　　　　レパートリーが増えてきています

２０日の夕食の写真がないんだけど・・・・

多分、旦那が飲み会だったのではないかと。

１ヶ月以上前のことなので思い出せません