☆お気楽奥様☆minmin-♪　手抜き料理とパン作り☆

バックアップを取った写真たち･･･一応、ウイルスチェックをして

開いてみたら･･･発見ブログにupしていない写真を。

先週の晩ご飯とパンの写真があったので、まずは

晩ご飯の方から。

17日の晩ご飯で～す。

鶏もも肉のオーブン焼き　　骨付きのもも肉を豪快に

　　　　　　　　　　　　　ハーブのスパイスが添えてあったので

　　　　　　　　　　　　　　それをすり込んで、スチームオーブンで

　　　　　　　　　　　　　　焼き上げました。外はパリッと中はとっ

　　　　　　　　　てもジューシーで美味い

　　　　　　　　　　　　　　一緒に焼いた揚げないフライドポテトは

　　　　　　　　　　　　ブラックペッパーでスパイシーに。

冷たいかぼちゃスープ　　　皮ごと使ったので緑のになりました

　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃと玉ねぎをチン♪して、牛乳・

　　　　　　　　　　　　　　コンソメ・塩・こしょうで味を整えたら

　　　　　　　　　　　　　　ミキサーにかけます。よ～く冷やして、

　　　　　　　　　　　　生クリームを加え、盛り付けます。

　　　　　　　　　　　　　　枝豆をトッピングしていたので、旦那は

　　　　　　　　　　　　　「枝豆のスープ」だと思って飲んだら･･･

　　　　　　　　　　　　　　　「かぼちゃだぁ～」と。かぼちゃ、あまり

　　　　　　　好きじゃないのよね～。

野菜サラダ　　　　いつものごとく･･･ですね。ちぎって盛る

　　　　　　　　　　サニーレタスとトマト。この黄色いトマトが

　　　　　　　　　　とっても美味しいアーモンドスライスを

　　　　　パラパラ･･･とかけてみました。

18日の晩ご飯＆パンは、後ほど～