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2007.11.20
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カテゴリ:肉料理2006.2.1~



ローストした鹿肉 レア

塩コショウしバターで焼きます!


鹿肉.jpg


コレ・・・自分で作ってまいったよーきらきら

でも今日は、これがメインじゃなくソースね!



バルサミコ酢+すきやきのタレ 少しオリーブオイル

レア肉に最高だ 簡単ですがウィンク

これ以上簡単で旨いソースは多くはないとおもう位 はまったソース


バルサミコ酢は熟成してるほど風味があり(年代物少しイイのでした)

すき焼きのタレは、エバラだったよ


レシピgif
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オルタッリバルサミコ醸造酢250ml バルサミコ酢





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Last updated  2007.11.20 23:46:13
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