お買物って楽しいな-木のおもちゃ･絵本･雑貨が大好き♪

[簡単レシピ・料理について] カテゴリの記事

全24件 (24件中 1-24件目)

1

• 

  旦那作焼き飯

  今日は我が家の５歳児♂は遠足だったのですが、私も役員なので付き添いで行って参りましたよ。主に年少児のクラスを補助します。行き先は、昨夜の雨のおかげで海遊館に変更になりました。良かったー。晴れてたら緑地公園のはずだったんですよ。あんなだだっ広いところに、入園して間もない年少児たちを引率していくなんて、考えただけで気を失いそう。（笑）ともかく、母親と離れた寂しさで泣き出す子たちを宥めたり（泣き出したのは一人じゃないのよ）、話しかけてくる子供たちの相手をしたり、列から離れてふらふら我が道を行こうとする自由人を捕獲したり、と想像した通りの大変さでした。海遊館に行ったけど、海の生き物なんてほとんど見てやしませんよ、私は。子供たちだけに目を光らせていましたから。言ってみれば、園児の生態観察？（笑）でも乗り物酔いをする子や迷子になる子がいなかったのが救いだな。さて、家に帰り着いたのは３時前。夕食の用意ができないような遅い時間ではありません。むしろ早いくらい。でももう今日はやる気なんてナッシング。だって、体力的なものももちろんあるのだけれども、それ以上に精神的疲労が濃いんですもん。園児の相手は疲れるよー。半分宇宙人みたいなんだもん。（笑）（幼稚園の先生って尊敬するわ・・・。）おかずを作る気を全く失った私は、まったりと５歳児♂にせがまれるまま「しまじろう」のワークブックをやってみたり、ネットを彷徨してみたり、ビデオに撮っておいた「うちの３姉妹」（アニメ）を５歳児♂と見たりなんぞして、レトルトカレーの袋を調理台に準備してから、５時半くらいに５歳児♂と共に入浴しました。お風呂から上がったのは30分後。その頃には旦那が帰っておりました。キッチンにいるから「一体何してるんだろ」と思ったら、まあなんと、うちの可愛い旦那ちゃん、キッチンで焼き飯を作っていましたよ！きゃー（ピラフの向こうのボウルの中身は、私が作った中華風コーン卵スープ）調理台の上のレトルトカレーの袋を見て今日の夕食の愛情の欠如を知り、疲労でおそらく不機嫌になっているであろう私に抗議するより自ら行動することを選らんだんでしょうな。旦那様（こういうときだけ「様」つき）、どうもありがとう。え？お味ですか？非常に美味しゅうございましたよ！私なら入れないニンニクが入ってて味に深みがあったし、ご飯はパラパラに仕上がってたし、文句なしです。ちなみに焼き飯の具は、鶏肉、ウィンナー、ミックスベジタブル、卵で、味付けは、粉末中華スープと塩コショウと仕上げのしょうゆです。*************************************************このメジャーカップ、殺人的に可愛いんですよ。60mlサイズなのですが、底になにげに羊のシルエットが入っています。注ぎ口がついてるから、卵や味噌を溶く容器に丁度良いし、夏場なら、アイスクリームをよそっても格好良くきまりそう！あ、耐熱だからプリン容器にも使える。使い勝手が良さそうだなー。欲しいっ！

  2008年05月14日

  コメント(6)

• 

  ベジタブル・サラスパサラダ

  今日のサイドメニューは、サラスパを使ったサラダでした。旦那に好評だったので、レシピを忘れないように書き留めておきたいと思います。（はごろもフーズのサラスパの袋の裏に書いてありました。）いつもの私のご紹介するレシピほど手数が少ないわけじゃありませんけど、これも簡単メニューですよ。【ベジタブル・サラスパ・サラダのレシピ】（1）キャベツ1/2枚とニンジン1/8本は千切り、きゅうり1/2本は輪切り、　　　玉ねぎは薄切りにし、塩もみして絞る。（2）サラスパ50ｇを約４分茹で、水でさっと冷やす。（3）茹でたサラスパと（1）、コーン30ｇ、シーチキン約80ｇを混ぜ、　　　ケチャップ大さじ3、マヨネーズ大さじ1で和え、塩コショウで味を整える。以上。簡単ですね～。切らなくてはならない野菜の種類が多少多いですけれども、スライサーなどを駆使すれば時短できますからね。盛り付けに関しては・・・今回は何も言わないでやってください。ええ、そうですとも、やっつけ仕事です。器もケチャップで汚したまま撮影しちゃったし、彩りの為のサラダ菜も下に敷いてないし。あ、そうそう。今回はきゅうりが無かったので入れてません。きゅうりがあればもうちょっと色のコントラストが綺麗だったんですけど。乾燥パセリでも振っておけば良かったな。*************************************************これ、マラカス型の塩コショウ入れですってよ。【只今ポイント最大10倍】プラスマイナスゼロマラカス「調味料入れ」塩・コショウを振ってくだ...調子に乗ってかけ過ぎそうだわ・・・。（笑）

  2008年05月08日

  コメント(8)

• 

  【簡単レシピ】ブロッコリの茹でたの

  【私信】節約生活を始めた青ポットさんへ副菜で一番簡単なのは、野菜を茹でてドレッシングで味付けるだけの料理だよねっ。さて、夕べの我が家の副菜です。ブロッコリーを塩を入れたお湯で茹でて、ドレッシングをかけただけのお品。（あ、写真ではまだドレッシングかかってませんが）ちょー手抜き。しかも、ブロッコリーがちょっと古くなって黄色くなってるし。だから、器だけでも良いものを（笑）。イッタラの廃番品、ブラック・パラティッシのボウルです。長い間、指を咥えて見ているだけの憧れの品だったのですが、廃番になってしまいもう手に入らなくなるので、年末、思い切ってポチってしまいましたの～、コーヒーカップと一緒に実は、初使いです。盛った料理はショボイですが、お気に入りの食器を使えて　　　シ　　　ア　　　ワ　　　セ　　　******************************************************************今年のラッキーカラーの一つはベビーピンクで、ラッキーモチーフは小花、花びら、桜なんですって。なのでこんな箸置きはいかが？桜 箸置き 5ヶ揃 ピンク桜 箸置き ピンク桜 一輪箸置き ピンク季節的にも先取りしていますよねそれに風水では、ガラス製の箸置きは、チャンスやタイミングを空間に与えてくれるといいます。良いこと尽くし。

  2008年01月26日

  コメント(6)

• 

  献立を考えるには

  お片づけ、ダイエット、大掃除の怒涛の各プロジェクトを完遂された青ポット師匠ですが、今度は節約生活を始められたようですよ。青ポットさんって、常に何かしらプロジェクトの渦中（不吉な響き・・・）に身を置いていらして楽しそうだな～。（これこれ、ウチもひとごとではない筈だよ。）その青ポットさんですが、まずは外食を減らすことから始めたいとおっしゃいます。でも、メニューを考えるのでいっぱいいっぱいでそのうちブチ切れてしまいそうな危険な香りがするとのこと。あー、判る、判るぅーーーーーっ。私も、なかなか献立が決まらず脳みそが沸騰しそうになること多いですもん。自分が食べたいものと、今から作って夕食に間に合うものと、冷蔵庫の中にある材料でできるもの、って考えると選択の幅も狭まってしまうし。そんな私が、毎日のメニュー作りをどう乗り切っているかというと、じゃん。この雑なメモです。Ａ４の裏紙に、自分が比較的気軽に作れる料理をメモってるんですね。（思いつきで書いたため、左に副菜、右に主菜が書かれています。反対の方が収まりが良いのに。）こうやってメモっておくと、献立が決まらず、煮詰まって脳みそからプスプス煙が出始めたとしても、これを見て組み合わせたらなんとかなるんですな。お料理を苦にされないステキ奥様からしたら噴飯モノのリストですが、冷蔵庫の中身とにらめっこしながら作るには便利なものなのですよ～。（だって私、週に一度しかお買い物いかないもの。）左の副菜のスペースに書いてあるものを順番に書き出しますと、ニンジンサラダ、玉ねぎサラダ、大根サラダ、キャベツサラダ、ハルサメサラダ、ポテトサラダ、塩タンサラダ、きゅうりもろみ、ハム＆きゅうり、じゃがいもとベーコンのオイスター炒め、ピーマンの焼肉のタレ焼き、コーンスープ、もやしスープ、えのきスープ、冷奴、温泉玉子、茹でえのきポンズ和え+大根おろしor貝割れ大根or青ネギ、フカヒレスープ（レトルト）、ほうれん草のポンズ和え+ゴマorかつお、長いも短冊切り+ポンズorごまダレ、味噌汁(とうふ、大根＆にんじん）、オクラ+トロロ+ポンズ、ブロッコリのグラタン、ナスの輪切り塩コショウオリーブ油炒め、ナスの味噌炒め、ミックスベジタブルのグラタン、ミックスベジタブルの塩コショウ、スナップエンドウのマヨあえ、さやえんどうと玉ねぎの卵とじ、ナスとピーマンの味噌炒め（クックパッド参照？）、となっています。右の主菜は、揚げドリの薬味ソース、焼肉、牛しゃぶ、トリももの白ワイン煮、マーボードーフ、カレー、しょうが焼き、トリのトマトソース、トリ唐揚げ、エリンギと牛肉のしぐれ煮、トリ揚げ煮、肉じゃが、ニンジンピラフ、トリの照り焼き、ハッシュドビーフ、オムライス、シチュー、ブタの角煮、サーモンの蒸し焼き、牛肉のたたき(市販のもの）、マーボー春雨、茄子入りマーボー春雨、なんちゃって八宝菜、ナス田楽、親子丼、スパゲッティ、焼き飯、焼きそば、トンカツ、ポテト香草炒め、グラタン、ブた肉カレー風味、餃子(市販のもの）、白菜と豚肉の重ね煮、皿うどん、ダイコンベーコンスープ煮、チキンソテー、キャベツのワイン蒸し、お好み焼き、たこ焼き、豚しゃぶ、マーボーナス（市販のもの）、ナスグラタン、カボチャグラタン、プレーンオムレツ、フカヒレ雑炊、なんちゃってドリア、焼き鳥（冷凍のもの）、ミネストローネ、ニンニクの芽と牛肉の炒め物、牛肉のたたき、ハンバーグ。うわー、なんか・・・・レパートリー少なくない？まあ、無論、私の作れる料理がこれだけって訳でもないのですが、それにしてもねぇ・・・。さて、私の秘密兵器(大げさすぎ！）はこれだけではありません。レシピの覚えられない私は、買い物先で何をどのくらいの分量購入してよいか判りません。そんな私がバッグにしのばせているものがコレ。材料の分量とどの本にレシピが載っているかを書いてあるんです。これを持ち歩いていると、分量を覚えてなくても、買い物先で安い物を見つけてその場で献立を立てられまーす。私って、いったい何年主婦やってるんだろう？なんだか悲しくなってきたよ・・・。永遠の新米主婦、にゃあにゃでございました。あ、そうそう。冷蔵庫の中身で賞味期限の迫ってる食材を別にメモっておいて意識的に使うようにすると、無駄にする食材も減りますよ。えへへ、当たり前すぎるアドバイスだったかしらー？*****************************************************面白い商品発見！まな板と包丁が一つになりましたー。限定10個在庫あります　即納　TVでも話題の商品　まな板ナイフ　生野菜が簡単にカットできるま...便利なんだろうか・・・？アウトドアでは使い勝手が良さそうだけど、台所では？洗い物とお片づけのことを考えると、微妙だな～と思ったアタクシでございました。

  2008年01月21日

  コメント(20)

• 

  簡単レシピ：なす田楽

  毎日暑いですね～。こう暑いとお料理する気もおきませんが、作らないわけにも参りません。今日は、体を冷ます効果のあるナス料理をご紹介しますね。火は使いますが、とっても簡単にできます。私は何も考えたくないときにしばしば作ります。（いつもじゃないかって？それは言いっこなしよ～！）【ナス田楽】レシピ（1）ナスを洗いガクの部分を切り取り、ところどころ皮を剥いた上、たて半分に切る。（2）水に晒してアク出しし、水を良く拭き取る。（3）フライパンに油を馴染ませ、ナスを両面焼く。（4）市販の田楽味噌をナスの表に塗り、白ゴマを散らす。　　　　（白ゴマは一文字に散らすと綺麗だと思います。）この料理ならナスを焼くだけなので、ボーっとしてても大丈夫。文庫本を読みながらでも片手間に作れますよ。*******************************************************子供用ＴＶですって。表から見ても可愛いけれど、裏からも楽しめるんです。ウサギのなんてスタンドがニンジン型になってるし、カエルのは蓮の葉の形。それに、クマのはリモコンがホイッスルの形になってて、消防車のは消防士さん型のリモコン！もう何も申し上げることはございませぬ・・・。

  2007年08月21日

  コメント(10)

• 

  水出しコーヒーをマグカップで作ろう！

  去年、旦那がアイスコーヒー用の豆の袋を貰ってきたのですが、それって今年の6月に賞味期限が切れてしまってるんですよね。至急、使い切らなければなりません。でも、夏にコンロでお湯を沸かしてからアイスコーヒーを作るのって、余計な熱を部屋にこもらせる原因になるのであまりやりたくありません。さて、どうしよう。・・・と、思い出したのが、サンティー。いわゆる水出し紅茶です。水とティーバッグをガラスのポットに入れて、陽の光の燦々と降りそそぐ窓辺に半日置いておくだけでできあがるという紅茶なのですが、これをコーヒーに応用してはどうだ？でも、コーヒー粉をお茶のパックに入れてポットに沈めると、コーヒー粉が漏れ出してきそう。うーん、こし器つきのピッチャーがあったらいいんだけど・・・あっ。そうだ！うちにはこんな便利なものがあったのよ。それはロイ・カーカムのこし器つきマグカップ。深いこし器がついたマグで、いつもは一人分のリーフティーを淹れるために使ってます。でも、本来はコーヒーを入れるためのモノだそうな。で、早速やってみました。こし器にコーヒーを入れて水を注ぎ、蓋をしてそのまま冷蔵庫へ。そして４時間後にこし器を取り出しますと、こんな感じに出来上がってました。（コーヒー好きの方は８時間くらい放置しておいてください。もっと濃いのができます。）何もいれずに飲んでみると、雑味のないすっきりした味で、普段、ミルクとガムシロップを入れないとアイスコーヒーが飲めない私でもそのままブラックでいただける、「美しい」と表現しても差し支えないようなお味。旦那に試飲してもらうと、「喫茶店で飲むアイスコーヒーの味やな。旨いわ。」と申しておりました。病み付きになったワタクシは、最近、毎日この水出しコーヒーを作って飲んでます。ブラックでも飲めると豪語したものの、やっぱり牛乳はたっぷり。コーヒーとは称せない、コーヒー風味の牛乳状態です。（笑）さて、そのロイ・カーカムのこし器つきマグカップですが、最近、私が使ってるマグよりバージョンアップしたのが出たらしく、こし器がプラスティックからステンレスに変更されてます。新しい猫柄が出たことだし、また欲しいなぁ～。鳥のも新登場。犬好きの方にはこちら。花柄・フルーツ柄もあります。でも、これって、グラスに１杯ちょっとしか作れないから不便なのですよ。そこで、水出しコーヒーポットがセールになってたのでポチりました。これで５人分できるんですって。まだ届いてませんが、楽しみだにゃ～。ああ、美味しいモノがいただける毎日って、シ・ア・ワ・セ****************************************************トード・ボーンチェがこんなグラスをデザインしましたよ。夏らしく涼しげで素敵です。コーヒーなどの色の濃い飲み物を入れたら、柄が良く見えていいですよね～。このシリーズのお皿を初めて見たとき、その華麗さにうっとりしたものです。こんな食器に囲まれて暮らしたいわ・・・。

  2007年08月07日

  コメント(16)

• 

  しらす茶漬けリベンジ！

  前のなんちゃって「しらす茶漬け」の画像ですが、あまりにもやる気のなさが表れすぎてお粗末だったので、今日も作ってみました。リベンジです！今日はランチョンマットも敷いているし(向きが違うけど）、箸置きも用意したし、ご飯、しらす、青ネギは中高に盛っているので、コレと比べて多少は見栄えが良くなっていると思いません？・・・ええ、まあ、そうですよ。自己満足に過ぎませんけどね。**************************************************************ロイヤルコペンハーゲンの魚型の器です。ロイヤルコペンハーゲン社 フィッシュトレイ 29cm細長くて「何に使うねんっ！」って形状をしてるんですが、その使い道のなさにアタクシ惹かれてしまいましたま、お酒を嗜まれるお家でなら、酒の肴なんかを盛り付けると格好良いと思いますが、うちはアルコールを嗜まない家庭なのでねぇ・・・。でも好きなのなんだか、役に立たないならず者に恋してしまった深窓の令嬢の気分・・・。 　 (　・　・　・　誰　が　？　）

  2007年05月30日

  コメント(14)

• 

  なんちゃってしらす茶漬け

  ４歳児♂が幼稚園に行って給食を食べてくるようになると、お昼は私一人。当然、料理なんてする気は著しく低下いたします。そんな今日のランチはコレ。なんちゃってしらす茶漬けです♪もー、やる気ゼロってのが画像からも伝わってきますね～。(笑）ランチョンマットも敷いてないし、箸置きもないし。【レシピ】（1）お茶碗かカフェオレボウルに熱いご飯をよそう。（2）余り干していないしらすをたっぷり乗せる。（3）青ネギをトッピング。（4）お湯とめんつゆを適量注ぐ。（5）お好みで生姜のすりおろしを混ぜる。ハイ、できあがり♪手を抜くことを考えさせたら天下一品の、思いつきの料理人にゃあにゃがお届けいたしました～******************************************************こちらは、エバ・ソロのピッチャーです。ネオプレン製のカバーがついているのがエバ・ソロらしいですよねだから冷蔵庫から取り出した後も保冷効果が長続き♪eva solo/エバソロ【Fridge carafe/耐熱ガラス・水差しライトブルーカバー浄水器の水や、アイスティー、麦茶などを入れてみてください。６月からエバ・ソロも値上げするらしいので、お求めはお早めにどうぞ♪

  2007年05月28日

  コメント(18)

• 

  超簡単レシピ：なんちゃって洋風雑炊

  今日は、寒気がするし、肩こりもするし、頭痛がするし、それに伴って吐き気やらもするしでちょいと食欲がございません。ございませんが、そんなことを言いながらも、ランチに「なんちゃって洋風雑炊」を作ってみましたよ。（「なんちゃってリゾット」と言いたい所だが、なんとなくずうずうしいような気がして遠慮した）体調不調につき、スプーンレストすら用意していない有様ですが、今日は許して。（なんかいつに増して投げやりな写真ですねぇ・・・。申し訳ない。）【レシピ】（1）タマネギとベーコンをみじん切りにしてフライパンで炒めて塩コショウする。　　　（炒めずにレンジでチンしても良いかもしれない。でも味は落ちるかも・・・）（2）コンソメの粉末を器に入れて、規定の量よりわずかに少ないお湯で溶かす。（3）温かいご飯と（1）を器に入れて混ぜる。　　　（ご飯は黒米を混ぜて炊いてあるのでところどころ黒いモノがあります。　　　　でも虫じゃないですからね～）はい、できあがり。今日も簡単でしたね～♪手を抜くことを考えさせたら天才的なのでないかと、最近天狗になりかけております。褒められたことではないのにね。(笑）今日のなんちゃって洋風雑炊はあっさりした味でございますが、もう少しこってりしたのをお望みの際には、この上にとろけるチーズを乗せてレンジかオーブンでチンするとコクのある味が楽しめますよ。カロリーは増えちゃうけどね。（ただ今、青ポットさん主催のダイエット企画「脱出！万年ダイエッター」に参加しています。楽しくダイエットしてみようと思われた方、一緒にいかがですか？）本日3/23の体重：46.8kg（前日比：+0.6）、体脂肪率：23.0（前日比：-1.0）体重が増えてるのに体脂肪率が減ってるのは、むくんでるってことなのかしら？体調不調にかこつけて、毎食の温野菜をサボっちゃったんだけど・・・。見るたびに鏡を拭くことも忘れてるんだけど・・・。イライラしたときに深呼吸もせずに、いきなりお菓子に噛り付いてるんだけど・・・。　　　全　　　部　　　ダ　　　メ　　　じ　　　ゃ　　　ん　　　っ　　　！************************************************************この二本足で立つ大胆なウサギのシルエットは、なんとコートハンガー。Robert コートラックロバートという名前がついているからウサギの男の子かしら？懐中時計を持たせてやったら、不思議な国に連れてってくれるかもね！全長170cmだから迫力あります。かっちょいー！でもそんな大きなもの置けないわって方は、こちらなんていかが？全長26cmのジュエリーラック。Robert ジュエリーラックとってもキュート♪でも、金のネックレスなんかを巻きつけてやったら、とってもゴージャスな坊やになるんじゃない？

  2007年03月23日

  コメント(14)

• 

  ダイエットの友、玉ねぎで超簡単サラダを♪

  昨日はダイエットの友、玉ねぎを使った「鶏モモの白ワイン煮」をご紹介しましたが、今日は玉ねぎサラダをご紹介します。こっちは超簡単。火を使いませんし、子供でも作れます。【レシピ】（1）玉ねぎを天女の羽衣のごとく薄くスライスする。（2）水にさらす。　　　玉ねぎの辛さが嫌いな方は長めに（気が済むまでどうゾ！）、　　　玉ねぎらしさを愛する方は短めにさらしてください。（3）ざるで水を切る。（4）ボウルに玉ねぎを移し、　　　これでもかーとたっぷりのかつお節を混ぜ込み、ポン酢で味つけする。　　（ちょっと多すぎるんじゃ？と思われるくらい混ぜても問題ナシ）（5）あったら貝割れ大根などをトッピングすると美しい。はいっ！できあがり♪簡単でしたね～。あと一品欲しいけど作るのメンドーってときでも、この程度の手間なら頑張れます。食欲の落ちる夏場でも、このポン酢の酸味のお陰で食欲が落ちません。（ア、アレ・・・？食欲増進させていいのか？？？笑）うちの４歳児♂はこれが大好きで、私と旦那の分まで略奪して食っちまいやがります。玉ねぎ坊やと呼んでやってください。3/13（火）の体重：45.8kg（前日比：-0.2）、体脂肪率：23.5（前日比：-1.0）あれ？減ってる。おやつ３回ほど食べたのに。（ダメじゃんっ！）ベイリーズも飲んじゃったのに。（ダメダメ～っ！！）（【「読む」だけダイエット】の食事ルール「一日３食とおやつ１回」を楽勝だと思った私、いまいずこ・・・？）タマネギ効果かな？それとも、明日上がりにどかーんとやってくるのか・・・？明日が怖い・・・*************************************************************私、魚料理ほとんどつくらないのですけれども、こんなのがあったらチャレンジできるかも。さかなっぺ　簡単に魚の身がおろせます！身おろし一発！魚ッ平！魚料理が面倒なのは、さばいたりおろしたりしなきゃならないからですものね。なんだか簡単にできるようなのでとっても気になっています。ただ問題は、いままでも多々あったことだけど、購入したことで満足してしまって、引き出しの中に死蔵してしまう可能性が非常に高いこと。(笑）ビバ！変わったもの好き！ビバ！とりあえず買い！（爆）私は買い物が大好きだーーーーーっ！！！！あ、ちなみに、以前どれを買おうかと騒いでいた圧力鍋買いましたよ。結局ティファールのクリプソヌーボーをチョイス。ティファール【クリプソヌーヴォー4.5L】プレゼントつき（クリプソヌーボー）２月の初めの方に到着した筈なのに、しかしながら、いまだに使っておりませんっ！手元にあったら満足してしまって・・・。えへへへへー。ダイエットだけではなく、このあたりにもダメットさんぶりがいかんなく発揮されてますわね。

  2007年03月13日

  コメント(18)

• 

  タマネギはダイエットの友！簡単レシピ「鶏モモの白ワイン煮」

  タマネギがダイエットの友だということ、ご存知でした？血液がサラサラになるのは有名ですが、糖尿病・高血圧にも効果があり、不要な脂肪分を排出する働きがあるのですって。まあ、なんて素敵なの♪ダイエッターとしては、食べずにおかいでか～っでも、どうやって食べましょうか？肉じゃが、シチュー、カレー、ハッシュドビーフ、オニオンサラダ、オニオンスープなど、色々ありますが、今日は、【「読む」だけダイエット】に載っていた「鶏モモ肉の白ワイン煮」をご紹介します。これなら、「読むだけダイエット」食事ルールの「毎食温野菜を採る」という部分をクリアできますしね。日曜の夕食はこれを作ったんですが、あめ色になるまで炒めたタマネギは甘いし、鶏肉はホロホロっと柔らかく崩れてとーってもおいしかったですよ～。そして、鶏肉は100g38円のときに買って冷凍しておいたモノだ！うふふ、たまには賢い主ぅ～婦ぅ～♪（自画自賛）でも、綺麗に盛り付けられてなくて見苦しいですね。柔らかすぎたせいか、包丁がうまく入らなかったし・・・。お目汚しですいません。このままだと色味がよくないので、何かをトッピングしても良かったかも。白髪ネギ、万能ネギ、玉ネギのスライス、あるいは貝割れ大根なんかも良さそう。レタスやキャベツの千切りを敷いた上に盛り付けるなんてのもアリですね。【レシピ】（1）鶏モモ肉に塩コショウする。（2）ニンニク１片をみじん切りにし、タマネギ２個は薄くスライスする。（3）フライパンにオリーブ油を少量塗り、焦げ目がつく程度に鶏を焼いて取り出す。（4）ニンニクをフライパンでさっと炒めたら、タマネギを投入して茶色くなるまで炒める。（5）白ワインと水を各カップ1/2カップづつ、そして焼き目をつけた鶏をフライパンに入れ、　　　蓋をして30分ほど弱火で煮る。これだけでできあがり。タマネギを炒めるのに時間はかかりますが、あらかじめレンジで数分加熱しておけば炒める時間が短縮できます。手順としては簡単ですよね！旦那はおいしいと喜んでました。皆さんも、是非一度お試しくださいね～♪う～ん、美味しいお料理食べるのってシ・ア・ワ・セ（ああ、暗雲垂れ込めるダイエット生活・・・）本日の体重：46.0Kg(前日比：-0.4）、体脂肪率：24.5（前日比：+1.0）体脂肪が増えてるのが気になります。筋肉より軽い筈の脂身が増えてるということですものね。************************************************************今日はホワイトデーですね現在入荷待ちなので、今からじゃ間に合わないんですけれども、こんなキュートなUSBメモリーを見つけちゃいましたよ。あのひとのハートをキャッチ！ハート型USBメモリー 256MBバカラのハートのペンダントに手が出なくてもこれならゲットできるんじゃ？

  2007年03月12日

  コメント(24)

• 

  「豚肉と白菜の蒸し煮」の残り汁で「なんちゃって雑炊」

  捨て捨て作業でゴミ袋に投げ込んだ物はまだあるのですが、なんだか記事にするのに疲れてきたので、本日は今日食べたお昼ご飯の画像をご覧ください。昨日の残り物の豚肉と白菜の蒸し煮があったので、それをおかずにしましたよ。レシピはコチラをご覧くださいね。超簡単なので、料理に手を掛けたくないときにどうぞ♪そして、蒸し煮のお汁がた～っぷりあったので、ご飯に掛けてみました。薄口醤油で味を調えて上にネギを乗せてたらなんちゃって雑炊のできあがり♪「なんちゃって料理」が大好きな私である。（ご飯がピンクがかって見えるのは雑穀を入れたからです。）塩味と豚の脂が良い感じで染み出していて旨うまですお昼ご飯は夜以上に手抜きですね～。右のおかずの器なんて保存容器そのまま使ってるししかも、ランチョンマットもひかずにお盆のまま食べてる・・・。こんな私に福は来るのか！？*******************************************************このカフェオレボウルがとっても気になる。ドットカフェオレボウル made in France L ピンク捨て捨て作業をしているこのときになんだが、妙に気になってしょうがない。このごっつさとか、高台の末広がりなところとか・・・。私を呼んでる？？？リゾットやおかゆを盛り付けたらいい感じよねぇ・・・なんて考えちゃいけない。お願い、呼ばないで・・・。他にブルー、イエロー、グリーンがあります。みなさん、さっさと買って、私が買えないようにしてやってください・・・。

  2007年02月22日

  コメント(18)

• 

  超簡単レシピ：もやしスープ

  旦那お気に入りのメニュー、もやしスープをご紹介します。初めて作ったとき、旦那は「あ、美味しいやん！」と誉めてくれました。（多分、見た目がイマイチだったのにお味が良かったからでしょう）それに、最初にこれを食べておくとお腹が膨れて良いんですよね。ダイエットの友でございます。【レシピ】４人分（1）ベーコン２枚を千切り、タマネギ半分をみじん切りにする。（2）鍋に油をひきベーコンを炒めた後、タマネギを炒める。（3）その鍋に600mlのお湯を入れて沸騰させる。（4）煮立ったお湯にコンソメスープの素を２個くずし入れ、塩コショウする。（5）最後にモヤシを一袋、鍋に投入！（6）沸騰したら、ごま油を適量垂らしてすぐ火を止めて盛り付ける。　　この時あまり煮過ぎるとモヤシのしゃきしゃき感が失われます。器によそうときは、モヤシが中高になるように盛った後にスープを注ぐと良いですよ。実は写真ではベーコンじゃなくてハムを使ってるんですが、やっぱりベーコンの方がコクが出て美味しいような気がします。これも超簡単レシピなので一度お試しくださ～い。*****************************************************みなさんは、バレンタインのチョコ、もうお買い求めになりましたか？私は今年もロイズのホワイトチョコを自分用に買ってしまいました～♪わはは。ロイズ 生チョコレート ホワイトコクのあるお味で、ハーゲンダッツのバニラみたい。病み付きになるんですよねぇ。ロイズの生チョコには他にこんなの↓もありますよ～。旦那、義父、実父にはこちらの抹茶味の生チョコをチョイス。生チョコレート果菓謳の花　抹茶【ショコラノヲルHori】そしてイチゴ好きの弟にはこちらのイチゴの生チョコ。生チョコレート果菓謳の花　いちご【ショコラノヲルHori】そして私用にこちらのラムレーズンの生チョコも生チョコレート果菓謳の花　ラムレーズン【ショコラノヲルHori】チョコの海で溺れる４歳児母・・・。バレンタインデイが何の日であるか、軽～く忘れているワタクシでございました。

  2007年01月21日

  コメント(10)

• 

  超簡単レシピ：あんかけご飯

  本日の昼食はあんかけご飯。今日は４歳児♂、11時半すぎたあたりに母家からご帰宅あそばしたかと思うと「ご飯たべてきたの～」などとのたまう。・・・となると、徹底的に手を抜きたくなるのがワタクシ。ご飯の気分だったので、あんかけご飯を作りましたよ～。【レシピ】（一人分）（1）だし200ccを沸騰させて醤油で味をつける。（2）水溶き片栗粉でトロミをつける。（3）すりおろした生姜（市販のチューブ入りので充分）を気が済むまで搾り出す。（4）熱～いご飯を器によそって、上から（3）をかける。はい、できあがり。簡単ですね♪ほぼ、男の料理と言い切っても良いくらいの愛想のなさ。（笑）見た目が寂しいので、本当は生姜をあんに混ぜ込まないで、あんの上にチョンと乗せても出した方が小ジャレた感じがだせるんですけどね、今回は省略。まあ、鍋を洗うのが面倒と言えば面倒ですが、これって無性に食べたくなることあるんですー。生姜の酸味と刺激があってとっても美味しいんですよ。これを初めて食べたのは、北新地の小料理屋さん。上品な味付けで、ちょっと感動しました。ランチメニューではそのご飯の選択肢が３つあって、炊き込みご飯か、あんかけご飯か、白飯を選ぶことができるんですが、大抵あんかけご飯を食べてたような気がします。みなさんも、一度召し上がってご覧になって♪******************************************************この↓釘、お料理に使うんですって。ポテトの釘です　アルミ製アメリカ直輸入!　American kitchen toolポテトネイル　6本セット　Po...ポテトにぐさっと差して、茹でると湯で時間が短縮できるし、煮崩れもしないとか。とっても無骨なルックスの釘を料理に使うところが、何か面白いわ～♪ポテトにグサグサと思い切りよく突き刺さった釘の写真、なんとなく笑えますよ。（画像をクリック♪）え？面白くないって？だって私、お箸が転んでも笑えるお年頃ですから・・・。（ずうずうしくてゴメンなさい）

  2007年01月18日

  コメント(6)

• 

  超簡単レシピ：豚肉と白菜の重ね蒸し

  今日は超簡単レシピ「白菜と豚肉の重ね蒸し」をご紹介しま～す。手間が掛からないのに美味しいですよ！(見た目は悪いかもしれないけれど）必要な材料も少ないしね♪　　材料（４人分）：豚ロース肉（薄切り）・・・・・200ｇ　　　　　　　　　　白菜・・・・・・・・・・・・・５～６枚（500ｇ）　　　　　　　　　　水・・・・・・・・・・・・・・1カップ　　　　　　　　　　酒・・・・・・・・・・・・・・1/4カップ　　　　　　　　　　塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ１　　　　　　　　　　青ネギ・・・・・・・・・・・・３本　　　　　　　　　　一味唐辛子・・・・・・・・・・少々　　　　　　　　　　大根・・・・・・・・・・・・・５cmほど　　　　　　　　　　ポンズまたはゴマダレ・・・・・・・・・・・・適量【レシピ】（1）白菜をたて半分に切り、大きめの削ぎ切りにし、青ネギ３本を小口切りにします。（2）大きめの鍋に白菜、豚肉、白菜、豚肉と、層になるよう広げて敷き詰めます。　　その時、できるだけ豚肉同士が重ならないようにしてください。　　（3）その鍋に水1カップ、酒1/4カップ、塩小さじ１を加えてふたをし、　　中火で10分ほど蒸し煮し、白菜がしんなりして豚肉に火が通れば火を止めます。（4）大根をおろし、水気を切って一味唐辛子を混ぜます。（5）器に盛って青ネギを散らし、　　おろし大根とポンズ（またはゴマダレ）を取り皿に用意してできあがり♪　　　（写真では青ネギを買い忘れたので、使ってません）ね？技いらずの簡単メニューでしょ？味付けは、私はポンズなんですが、旦那はポンズがあまり好きではないとのことなのでゴマダレで食べてもらってます。大根おろしに混ぜた一味唐辛子の辛さがアクセントなんですよ。これがあるのとないのとでは大違い。大根おろしにタレが染みるので味がしっかりしてご飯のおかずになりやすいですしね～。夕飯作るの面倒臭いな～、なんて思うような日に是非どうぞ************************************************************もうじきバレンタインデープレゼントの中身ももちろんですが、パッケージでも楽しみたいですよね？こんなプチペーパーバッグはいかが？バッグを開くとしゃべります。【音声付バッグ】GAGBAG　ラブ上の画像をクリックしていただきますと、実際の音声が聞けるページにジャンプしますよ。全部で10種類あるので、色々なシーンでお使いいただけます。バッグの中にはメッセージカードも入っているので、熱いメッセージを書き込んで、贈る相手に思いを伝えてくださいね～♪

  2007年01月11日

  コメント(16)

• 

  簡単レシピ：大根とベーコンのスープ煮

  今日は簡単レシピをご紹介します。大根とベーコンのスープ煮です。レシピでは、大根の葉をちらすようになってたんですが、なかったのでパセリで代用。でも、ちょっと色味が寂しいな。これ、肉食の旦那ですら美味しいと喜んでました簡単かつ安価に作れるメニューですので、年末の忙しく物入りの時期には有難い一品です♪ちなみに、写真の隅っこに見えてるのは、キャベツと塩タンのサラダ。キャベツを切っただけの簡単メニュー。サラダ用の塩タンの塩味でキャベツも食べれるのでドレッシング要らずで～す。【レシピ】（1）大根250gの皮をむき、厚さ１cmの半月切りにする。（2）ベーコン３枚は２cm幅に切る。（3）大根の葉30gをさっと茹で、斜め切りにする。（4）鍋に湯１カップ入れて固形スープの素をくずし入れ、　　 ローリエ1枚、酒大さじ1を加えて大根を入れる。　　 煮立ったら中火にして、ふたをしてコトコト10分煮る。（5）大根が半煮えになったらベーコンを加え、塩コショウで味を調えて、　　 更に大根が柔らかくなるまで4～5分煮る。（6）火を止めたら醤油を１～２滴落とし、（3）を散らしてできあがり♪11月半ばから「お掃除の神様がご降臨～」と騒ぎ立て、ちまちまと大掃除ならぬ中掃除をしている私が、何故、ラストスパートをかけねばならぬこの時期に大掃除の成果を報告せずに、こんなレシピを紹介するのか？それはね。今日、大掃除してないからさっ。えへへ。やる気が出ませんでした～。ま、明日からまた頑張るかな。年内には終わらないでしょうけどね鉛筆削りで削った割り箸とボロギレ握って隅っこをホジホジする快感を覚えた今、要領良く、めぼしいところをざざっと掃除するという大局を見据えた大掃除ができなくなってしまいましたのよ、ららら～♪ああ、楽しひ（ちょっと壊れ気味。ふっ・・・）**********************************************************みなさん、お正月の準備はお済みですか？来年はイノシシ。干支の飾り物も用意されてますか？こんな小さな飾りなら、オフィスのデスク周りに飾ってもいいですよね。【年末まで送料無料】20061225祭10お正月のちょっとした飾りにぴったり♪イノシシ干支セットうり坊とお父さん、スピールフォームっぽくて可愛いです

  2006年12月25日

  コメント(18)

• 

  なんちゃって八宝菜

  義母直伝のなんちゃって八宝菜です。（薄口醤油の替わりに普通の醤油を使ったので、色が濃くなってお見苦しくてすいません）イカもエビも使われていないし、具材も八種類ないのに、どこをもって「八宝」と称するのか理解に苦しむんですが。（笑）でも、本家本元の「八宝菜」より簡単にできるし、野菜が沢山採れるのでお勧め。（でも、調理時間自体はそんなに短くないかも）【レシピ】（1）タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、白菜、肉、シイタケをそれぞれ食べ易い大きさに切る。（2）油をひいた鍋で肉を炒める。（3）残りの具を鍋に投入して炒める。（4）お出汁を具がひたひたになる程度（多くても少なくても結構です）に加える。　　　（だしの素でＯＫです）（5）柔らかくなるまでことこと煮込む。（6）柔らかくなったら、薄口醤油と塩コショウで味付ける。（7）水溶き片栗粉で少々トロミをつける。はーい出来上がりです♪下ごしらえというものが要りませんからお手軽でしたね。それに、片栗のトロミのついたお汁は体を温めてくれるので、この寒い季節には丁度いいですよ。******************************************************************昨日は、お子様用のエプロンと包丁をご紹介しましたが、今日は、お子様にも危険がないみじん切り器をご紹介しますね。50％OFF！　あっという間にみじん切り！　安心・便利♪　お子様と一緒に調理をしませんか？貝印...容器をツイストするだけで、みじん切りができるのですよ～。楽しくってお子様、大喜び♪画像をクリックしていただくと、タマネギとキャベツのみじん切りをしているときの動画がご覧になれますよ。これの何が良いって、タマネギが目に染みないから良いのよねぇ。

  2006年12月06日

  コメント(16)

• 

  簡単レシピ：中華風コーンスープ

  寒いと温かいものが食べたくなりますよね。そんな日の一品に、簡単にできる中華風コーンスープはいかが？【レシピ】（1）一人分150mlの分量の水を沸騰させる。（2）中華スープの素（またはコンソメスープの素）を適量入れる。（3）缶詰か冷凍のコーンをお好みの量入れる。（4）沸騰したら塩こしょうして水溶き片栗粉を入れてダマにならないように混ぜる。　　（卵をふわっと浮かせるためです）（5）溶き卵を投入してすばやくかき混ぜる。（6）仕上げにごま油をたらす。とっても簡単なので忙しい師走の夕食に是非どうぞ♪ゴマの香りが食欲をそそりますよ。そうそう、以前ご紹介したピーマンの焼肉のタレ炒めのレシピで、付け加えることがあります。以前の日記には「オーブンで油なしで焼く」と書きましたが、フライパンで油を使用して焼く方が美味しいことが判りましたよ。最初は気のせいだろうと思っていたのですが、ある番組で、「ピーマンは油で炒めると苦味が減少する」と紹介されておりまして、それが間違いでないことが判りました。油抜きダイエットとされている方以外は、以下のレシピでどうぞ。【ピーマンの焼肉のタレ炒め】（1）ピーマンを半分に切って種を除く。（2）油を引いたフライパンで気が済むまで炒める。　　　（あまり炒めすぎないほうがジューシーで美味しいです）（3）焼肉のタレをかけて炒める。　　（焦げが気になる方は、火を止めてからタレを絡めてください。　　　それから再び火をつけて焦げ付かない程度に炒めます。）こちらのレシピも超簡単かつ美味しいので是非お試しあれ！***************************************************************キッチンワイプに、このネコ柄が出たときに、強烈に欲し～いと思いましたWettex （ヴェテックス） キッチンワイプ クリッパンネコWettex （ヴェテックス） キッチンワイプ クリッパンムース（トナカイ）切り絵っぽいデザインがキュート！同じ柄でこんなアイテムもあります。KLIPPAN（クリッパン）キッチンタオル ネコKLIPPAN（クリッパン）オーブンミトン ネコKLIPPAN（クリッパン）ポットホルダー ネコ

  2006年12月02日

  コメント(18)

• 

  簡単レシピ：キャロットサラダ

  本日も簡単レシピをご紹介したいと思います。キャロット・サラダです。【レシピ】（１）ニンジンの皮を剥いてスライサーで千切りにする。（２）お好みのドレッシングで合える。（３）パセリのみじん切りをトッピング。まぁ、簡単ワン・ツー・スリーでできちゃいましたねっ♪ニンジンは茹でなくても大丈夫です。少々硬いと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、歯ごたえを楽しんでください。トッピングはパセリの他に、カイワレ大根、ゴマなんかでも良いですね。赤い色が綺麗なので、テーブルに並ぶお料理の色が茶色ばかりで困った時にいかがですか？食卓が華やぎますよ***********************************************************可愛い食器発見！以前ご紹介したstudlio　010の別のシリーズです。お花の形をしているので「フルール」と名づけられています。STUDIO010 フルール プレート17cm（ホワイト）STUDIO010 フルール プレート22cm（レッド）STUDIO010 フルール カップ＆ソーサー（ホワイト）STUDIO010 フルール ボール15cm（ホワイト）こんなボウルにキャロットサラダを盛ったら楽しいだろうなぁその他のフルールはコチラをご覧ください♪色々サイズも取り揃えてあります。それからこれもとってもキュート。りんごの形が可愛い！ポムムカップルセット個別に購入できないところが不満だけれども。食べず嫌いのお子様用にしてあげると、食べてくれるようになるんじゃないかな？

  2006年11月05日

  コメント(14)

• 

  ピーマンの焼肉のタレ炒め

  今日も簡単にできる一品をご紹介。ピーマンの焼肉のタレ炒めです。【レシピ】1.ピーマンを縦に半分か1/4くらいに切って種を取る。2.トースターで焼き色が付くまで焼く。3.お好みの焼肉のタレで和える。はいっ、今日も超カンタンでしたね～♪コンロでメインディッシュを作ってる間にできちゃいます。手抜き料理もいいとこです。なのに、意外と美味しいのですよ。肉好き旦那も喜んで食べてました。「焼肉のタレマジック」でしょうか？何か物足りないなぁと思われた方は、タレにサラダ油を垂らしてみてください。油の甘みが加わって食べたときの満足感が増しますよん。*************************************************************今年はスキニージーンズが流行りだから、こんな格好良いレインブーツが欲しいかも。一番右端のエレガントなロングブーツみたいなのが欲しいな。いや、その前にスキニージーンズが履けるような体型に戻らなければ！

  2006年10月28日

  コメント(14)

• 

  男前豆腐店の京都ジョニーと漆塗りのスプーン

  男前豆腐店のお豆腐にはまった我ら夫婦。（豆腐好きの４歳児♂は男前豆腐店の豆腐が嫌いなんですってよ。おそらく、お豆腐らしい歯ごたえがないからだと思われる）本日の夕食にも登場♪京都ジョニーです。前回はもろみ味噌と白ネギをトッピングしたのですが、今回は万能ネギと甘口の金山寺味噌に醤油を加えたものにチェンジ。最初、金山寺味噌だけ乗せていたら甘いだけでイマイチだったのですが、味噌に醤油を加えたら「これ以外に考えられない」という味になってベリグーになりましたよそして、以前は普段使っている金属のスプーンで食べたのですが、今日はこんな木製の漆塗りのカレースプーンにしてみました。（うさぎのワンポイントがキュートでしょ？ご購入は下の画像からどうぞ♪）カレースプーン　うさぎ「今日は、塗りのスプーンで食べてみてね」と言った私に「そこまでせんでも・・・」と鼻で笑っていた旦那ですが、一口食べて、「おお・・・っ、うまいやんっ！・・・これ、ええなぁ」と塗りのスプーンの使い心地にいたく感動してました。口に入れる食器ってやっぱり大切よね～。和食のお店でも、茶碗蒸しに、竹や木ではなくて金属のスプーンを添えて出す所ってありますよね。格式ある有名な懐石のお店ですらそんなことするんですよ～。たしか吉兆でも金属スプーンが添えられてたんじゃなかったかしら？あれはショックでした吉兆ほどのお店でそんな無神経なことするなんて信じられませんでした料理人は、茶碗蒸しの繊細な味と舌触りが、無骨な金属にジャマされてしまうのを知らないんでしょうか？そういうとこに手を抜いちゃいけませんよねー？全国の外食産業に従事する皆さま、よーく覚えておいてくださいね茶碗蒸しには竹や木のスプーンですよ！赤ちゃんにも安心！山岸厚夫 刷毛根来 ティースプーン赤ちゃんにも安心！山岸厚夫 刷毛曙 ティースプーンティースプーン 溜 5本組 箱入り 天然木・漆塗り　★ラッピング無料★　創業130有余年の技術と...時代曙ティースプーン時代根来ティースプーンデザートスプーン竹ヨーグルトスプーン曙竹ヨーグルトスプーン根来楽天で京都ジョニーは見つからなかったけど、こんなのが出てました。波乗りジョニー豆腐(190g×2)波乗りジョニー・・・京都ジョニーとパッケージ似てますけど、何が違うの～？？？またパッケージが変わったのかな？レポート求む！

  2006年10月25日

  コメント(18)

• 

  超手抜きグラタン♪

  先日、業務用の食材を多数取り扱っているお店でミックスベジタブルを１kg（！）買ったんですが、冷凍庫をデカイ顔して占領して困ってるんです。で、しょうがないから、ちょっとづつでも減らしていこうと、今日のお昼はなんちゃってグラタンにしてみました。(1)耐熱容器にミックスベジタブルを食べたいだけ入れて解凍する。(2)塩コショウする。(3)そのミックスベジタブルの上に、とろけるチーズを気の済むまで乗せる。(4)オーブントースターで焼き色が付くまで焼くと出来上がり♪恐ろしく簡単ですね！コツは、美味しいミックスベジタブルを使うというところでしょうか？（笑)（この業務用ミックスベジタブルはとても美味しいのですよ。グリーンピースもみずみずしくて、豆全般が苦手な私でも美味しいと思います。）ちなみに本日の容器は、ルクルーゼ蓋つきラムカンダムールの秋限定カラー、モカ。初使いでゴザイマス♪ル・クルーゼ　秋限定商品ストーンウェア　モカラムカンダムールフタ付ちなみに、グラタンの定義とは、「主にベシャメルソースやチーズなどと具（魚介類、肉、野菜、マカロニなど）を絡めて、耐熱皿に盛り、器ごとオーブンで焼いた料理。フランスの郷土料理。」なんだそうな。だから、ホワイトソースやマカロニが入ってなくても、溶けるチーズ乗せてオーブンにほおり込むだけで、グラタンと名乗る権利が生まれるのさっ！みなさんも、あと一品に困ったとき、いかがですか？************************************************************************コレ↓な～んだ？【送料無料】アウラコレクション「ISOLA GRECA」 【プレでんき0912】　　・　　・　　・　　・答えは出ましたか？解答は画像をクリックしてお確かめくださいね♪これはエンツォ・マリの作品ですが、このどっしり感が素敵材質は竹ですって。貴重な木を使っていないので、環境にもとても優しいです。でも、お財布には全く優しくありませんね私にとってエンツォ・マリといえばコレ。ダネーゼ社の16の動物(Sedici Animali)　【送料無料】値上がりしちゃったけど、欲しいなぁ。パズル好きの４歳児♂に横取りされそうだが・・・

  2006年10月19日

  コメント(10)

• 

  カレーの味をワンランクアップさせるには？

  今日の夕食はレトルトカレーでゴザイマス。なにせ、４歳児♂のお昼寝につきあってたら風邪が酷くなって、（ヤツは私の布団にもぐりこんでくるくせに、暑いと言っては布団を剥ぐのだ。凶悪！）夕食を作る元気が出なかったのですよ。服を着込み、腰には膝掛けを巻きつけ、首にはタオルを巻き巻きの完全防備、見苦しいだるまのようになっておりました。で、夕食はレトルトで我慢してもらおうということに。旦那にも否やはなく、しかも「じゃあ、ニンニクのスライス入れよう」と結構乗り気。ニンニク半個分をスライスしておいたら旦那が炒めてくれた。ちょっと焦げた。ドンマイドンマイ。器にご飯をよそい、温めたレトルトカレーをかけ、その上に炒めたニンニクをトッピング。食べるときに混ぜ混ぜする。パクっ！んま～いっ普通のカレーが洋食屋さんのカレーになりました♪コクが出るんですね。画像がなくてゴメンナサイ。でも是非、試してごらんになって。いつものカレーがワンランクアップしますから！ところでカレーと言えば、これにとっても興味があるのですが・・・どなたか食べたことのある方いらっしゃるかしら？バカカカレーなんて、名前が妙！***************************************************************************これ、なーんだ？かわいいカバー付き♪ホカホカ心も暖まる～★　【0922☆秋のインテリアフェア】【100号記念1010...枕？違います。昔懐かしのアレです。最近は、こういうレトロなモノが復活してきましたね。白金カイロも新しくなってお目見えしてるみたいだし。こういうのって布団の中で使う電気コタツと違って良いらしいですね。人は寝入ってしまうと体温を放出しなければならないらしいので、温度の変わらない電気コタツでは体が不快がるんですって。でもこれだと自然と温度が下がっていくので、寝入ってから布団を蹴ってしまう心配がないんだそうです。ローテクなのに機能的。昔の人の知恵って結構すごいちなみにこんなのもあります。こちらはジェルタイプ。抱っこするタイプです。視覚的にも体感的にもそして心の中もあったかくなりますよ～。

  2006年10月12日

  コメント(17)

• 

  超簡単レシピ：大根サラダの巻♪

  ぐーたら主婦の４歳児母の簡単レシピご紹介しま～す。どうしよう、あと１品欲しいんだけどダーリンもう帰ってきちゃったよ、っていう時にも簡単にすばやく食卓に乗せられますよ♪我が家では、緊急時の一品ではなく、しばしば食卓に上りますがねてへ大根サラダです。（写真が綺麗に撮れてなくて申し訳ないですが）レシピはなんと、大根をスライサーで千切りにし、ただゴマダレで和えるだけです今日はトッピングにカイワレを乗せましたが、お好みで、ニンジンの千切り、パセリのみじん切り、などを乗せてみてください。また、タレも、ゴマダレではなくて、ポン酢や他のドレッシングでも美味しくいただけますよ是非、一度お試しになって********************************************************************今年は灯油が値上がりするらしいですね。我が家は石油ファンヒーターをメインで使っていたので戦々恐々としていますそこで、電気ヒーターの登場です！夏だけど・・・遠赤外線暖房機の決定版！本物の遠赤出まくってます。サンラメラ600W（オフホワ...これはサンラメラと言いまして遠赤外線の出る電気ヒーターなんですが、我が家も去年買いましたよ～。去年の11月に注文し、生産が追いつかないので入荷待ち、そして手に入ったのは翌年2月でした・・・。あははしかし待った甲斐はありましたよ。画像で、猫が３匹、サンラメラの前に陣取っているでしょう？猫は快適な場所を良く知っています。つまり、サンラメラ、快適ってことなんですよー詳しい説明は画像をクリックしてご覧になってくださいね。かなり、怪しげなページですけれども、実際使ってみて、説明の通りでしたので買って損はないと思います。サンラメラを入れてる部屋、ほんわかと温くていい感じでしたもの。空気を温めるのではないので、熱い空気が頭の辺りに渦巻いて頭がボーっとなることもありません。みんなに一度、この妙に幸せ感じるぬくもりを体験して貰いたいなぁ～。ただ、室温が20度以上には上がりにくいらしいので、真冬でも室温を上げて薄着で過ごそうと思ってらっしゃる方には不向きです。きっちり、温かい服を着てお過ごしくださいね。そうすれば、この気持ちの良さも判ってもらえる筈♪今なら即納できるらしいので、何ヶ月も入荷待ちでイライラさせられる前にいかがですか？

  2006年09月27日

  コメント(20)

全24件 (24件中 1-24件目)

1