夕食備忘録 ウミタナゴとかスズメダイとか & 今日のカープ
この日はちょっと変わった魚が…_170308 031 ウミタナゴ posted by (C)サイレス卵胎生で有名なウミタナゴ。川のタナゴと違いスズキの仲間です。_170308 042 スズメダイ posted by (C)サイレススズメダイ。スーパーで売られているのは初めて見ました。スズメダイの仲間は熱帯魚のイメージだったんですが、この和名「スズメダイ」は冬の広島でも獲れる寒さに強い魚とのこと。色は地味なグレーですが、胸びれの付け根にコバルトスズメのようなブルーが入っています。体型はまさに熱帯魚のスズメダイを大きくした感じ。_170308 058 夕食備忘録 posted by (C)サイレススズメダイは揚げ物と焼き物、ウミタナゴは野菜多めの煮付けにしてみました。スズメダイは固い小骨が気になりますが、うま味は強いです。_170222 039 タコ posted by (C)サイレスこの日はタコをメインで。種類としてはテナガダコ?でいいんでしょうか。_170222 048 タコの煮付け posted by (C)サイレスタコを生の状態から料理するのは初めてなんですが、特に色を付けて無くてもこんなに色が出るものなんですね。_170222 051 夕食備忘録 posted by (C)サイレスタコの味が出た真っ赤な煮汁を使って、エノキと豆腐に赤い色を付けた煮物を作ってみました。色も綺麗なピンクになって味もよく合いました。_170216 006 夕食備忘録 posted by (C)サイレスカレーうどんも作ってみたり。■今日のカープ中日との名古屋ドームでの3連戦は、1戦目は野村投手が打球が足に当たるアクシデントがあったものの危なげなく抑えて勝利、2戦目はプロ初登板初先発の床田投手が試合を作り、リプレー検証でクロスプレーがセーフに覆るなど色々あって延長ドローと色々ありました。今日の先発は大瀬良投手。今年は先発で行くのかーと思って見ていたら、もし先発で勝ち星が付けば約2年ぶりだそうで…そういえば野村投手も名古屋ドームでの勝ちが久しぶりだったそうだし、床田投手もプロ初登板だしと開幕から記録のかかった試合が続いています。大瀬良投手は先頭打者を出して得点圏に進めてしまう不安になるピッチングでしたが、要所を抑えて無失点で6回を投げ切りました。よく言う「ランナーが出てからギアが上がる」状態なのか、ここまで勝ちの無い中日の拙攻のおかげなのかわかりませんが…そのまま勝てば大瀬良投手にも勝ちが付いたんですが、中崎投手が今日は打たれてしまいました。相手のゲレーロ選手のポテンヒットに鈴木選手がスライディングキャッチを試み…取っていればゲームセットでファインプレーだったんですが、残念ながら取れずにスリーベースになってしまったのが不運で、ビシエド選手にも打たれてランナーが返って同点にまでされてしまいます。何とかそこで食いとめて、11回に3連打からの犠牲フライ+相手の守備の乱れを突いてもう1人帰って2点追加で勝ち越し、どうにか勝利。延長が続くと中継ぎの疲労も気になりますが、チームが勝てば勝ち星が付かなかった大瀬良投手も浮かばれることでしょう。床田投手とともに、次の登板機会では是非勝利を掴んでほしいところです。他の球団では、巨人が開幕5連勝でストップし、4勝1敗1分けで追っているカープが肉薄している状態です。まだまだ始まったばかりですが、今年の巨人は新戦力も機能していて手強そうなので離されないようにしたいところです。