スコーンを作ってみた^^
昨夜、雪と強風で吹き溜まりが出来ていたので、朝からゴミ出しついでに雪かきをした。ビュ~ッと斜めに雪が降ったり、ピカッと晴れたりヘンな天気。パンを買いに行きたかったけど、外出する気が失せた。。。(すぐ、やる気をなくす性格) で、クックパッドで「ケンタ風スコーン」を探し、作ってみた。適当、大雑把に作った割に上手く出来ました^^お昼にちょっとオーブントースターで温めて、カシスジャムで頂きました(^~^)外側はサクッとしていて、中はふわふわ。スコーン自体軽い塩味なので、食事に良いデス。もう少し甘くしてジャムなしでも良かったかな。 あと、きな粉スコーンとかアレンジモノがあったので、次回挑戦したいと思ってます。 これなら簡単で洗い物も少ないし、リピ確定気味(・・・気味?w)洗い物少ない。。。。コレ、大事!!!!!