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カテゴリ:お菓子作り、手作りパン
今日は朝からあいにくの雨模様でした。
こちらにいる親友が遊びに来てくれるということで おやつを作ることに おやつといっても またまた蒸しパンなのですが。 帰る時、お土産に持っていってもらおうと思い 短時間で作れるものと言ったら・・・蒸しパンかな~と 思いついたのでした。 今日は、いつものホットケーキミックスとは 違い、これこれを使って 作ることに 私は近所の皆さんと生協をやっていますが そこになかなかスーパーでは売っていない 全粒粉のホットケーキミックスがあります。 これが美味しいのです うーん、なんて表現したら良いか分かりませんが 口当たりが甘すぎもせず、噛み応えがあるって言うか でもやわらかいって言うか、とにかく美味です でも、最近 小麦粉の値上がりとともに ホットケーキミックスも どのタイプの物も値上がりしてます 何もかも値上がりしてますよね~主婦には悲しい限りです 今日はサツマイモと定番の小豆にしました。 友達にも好評でしたよ。 出来上がったのが、こちらです さぁ、次は何を入れて作ろうかなぁ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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