今日は何を作るかなぁ^ ^
「おぉー!! もうこんな時間だ!!^ ^」こんな風に思えるのも、幸せだなぁ~と感じる亀さん一つの事に集中してたって事ですもんね^ ^午前中は、プールで終わっちゃうから午後は、簡単に家の片づけやら、洗濯などしてその後は、皆さんのブログを訪ねてみたりのほほぉ~んと過ごしておりますけれども(かなり呑気なんです(爆))この時間になるとぉ~~そろそろ晩御飯の準備を始めなきゃってね^ ^既に「下ごしらえ」してある事もあるんですけど突然食べたい物が変更になったりする事もあって^ ^;;こんな時、1人分を作るのだから、簡単に変更できて便利かな^ ^今日は、強風の1日でしたが・・・何だか生暖かい風の午後でした夜になると冷え込むぞぉ~って聞いたからお鍋にしよっかな^ ^と思ってたんだけどなぁ^ ^;;ここ数日は、先日買ってきたパンやベーグルを主食にお肉と野菜を使った料理が主流だったので今日辺り、お魚使った鍋を堪能しようと思っていた亀さんふむ・・・ 冷蔵庫をゴソゴソゴソ・・・おぉーーー!! 美味しいコンニャクが昨日届いたんだったーーー!!!キャハハハハ^ ^ 予定変更だーーーーぃ今日は、1人で「低カロリーすき焼き」にしよ♪コンニャク千切って、たっぷり入れてぇ~~羅漢果と出汁醤油で味付けしてっと!!ちょっとくらい牛肉がないと寂しいやね(爆)白菜・ネギ・たっぷりの茸・春菊豆腐はないけど、まぁいっか^ ^さてさてぇっと 美味しいのが出来るっかな^ ^