盛岡冷麺 ぴょんぴょん舎
冷し中華始めました~ の季節ですね。ずいぶん前に盛岡の出張で食べた冷麺がとても気に入ったハニー。特に「ぴょんぴょん舎」は麺もいいけど、スープが絶品とべた褒めでした。私も食べたいな~と思っていたところ・・・銀座に店ができたのを知りました。ただ店舗(10席)が小さく、いつも並んでいるようなのです。平日休みに行ってみようと再検索したら・・・ナントもう一店舗増えてました~しかも有楽町イトシアそばの「ギンザ・グラッセ」ビル11Fで140席の大型店GINZA UNA店は新しいので店もきれいだし最上階で景色も抜群今回はランチメニューの盛岡冷麺セットを食べました。冷麺とカルビとチジミのセット 1,680円冷麺とミニ石焼ビビンパセット 1,280円冷麺のスープは透明なのにしっかりした味と旨みでとっても美味しかったですランチのセットはちょっとずつ色々なものが食べれるので、楽しいですねGINZA UNA店は広くて開放的で明るく、夜は夜景もきれいそうです。