あれもこれも・・・考え中・・・

先日長野旅行のついでにフラリと寄った、軽井沢で手に入れた
お蕎麦のパスタを今日のランチに食べました。

そば粉をプラスしてパスタを作っています。
購入したときはそば粉１００％と思ったのですが、
国産そば粉１００％でした


そば粉１００％だと蕎麦ですよね


平打ち麺とマカロニタイプを買ったのですが
今日はクルンとしたマカロニタイプにチャレンジです。

クリーム系が合うのかなって思いながらも、
トマトソース好きな私は、トマトとチキンのソースで頂きました。



蕎麦みたいな色で、蕎麦っぽいぷつぷつがわかります？

かすかな蕎麦の香りが鼻を通って感じられ
通常のフリッジ(って言うらしい)のモチッとしたものよりも
モチッと感は少なく、歯切れのよさを感じました。
でも、モチッともしています。(感想ベタ･･･)

おいしかったってことです
クルンとした部分にソースが絡まって、おいしいです。


たまにはこういう変わったパスタもいいですよね。