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Jul 5, 2006
カテゴリ：パン教室
2週間ぶりのパン教室でした。 カレーベーコンロール・プルマンブレッド そして初級の復習で山形食パン
今日の仕込み水温度は11度でした。 この前、家であんぱん作った時は・・・・ たしかぬるま湯でした・・・ 教室はガスオーブンなので・・・ 温度管理といい、おいしいパン作りの環境です・・・。 あ～、ガスオーブンがほしい。 また、家のオーブンで再度食パン作りをしたいです。
今日の夕食 あごのピカタ マカロニサラダ 焼き豆腐の煮物 豚とキノコの野菜炒め お味噌汁 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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