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Jan 31, 2007
テーマ：パンを焼こう！(15224)
カテゴリ：パン教室
今年初めのパン教室の日でした。 チョコマロン（左）・サバラン（右）を作りました！
チョコマロンは、パン生地にチョコシートを包んで 生地をのばして中には栗が入っています！ 以前、クロワッサンを習ったのですが、 あれは難しすぎて、手間もたくさんかかるけど こちらは、何とか家でも作れそうです！ サバラン・・・このパンは、型を使ったパンで 卵とバターたっぷりの生地で ホットケーキみたいにサラサラなので 絞り袋に入れて型に流し込んで焼成です。 焼き上がりは、特製シロップにつけて トッピングに、生クリームやフルーツを飾り付けます！
チョコシートを購入したので、 家でチャレンジ！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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