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カテゴリ:つまみ・デザート・お菓子他
下の娘がインフルエンザ。まだ一人で放ってはおけないので、カミさんと交代で休むことに。今日は、私が会社を休みました。 予防接種はしていたので症状は比較的軽いです。熱もそれほど高くなくてあまり心配ありません。ずっと家にいて時々様子を見るだけなので、暇。 クッキーでも作ってみることにしました。 黄粉のクッキーです。 さっそく作ってみました。分量は多かったので、半分にして作りました。丁度1回で焼ける量でした。
こんなに簡単に出来るなんて、正直びっくりです。 フードプロセッサーの問題点。前から思っていたけど、今回はっきりしました。 分量が少ないと、上手く混ざりません。混ぜて少しするとカッターから材料がはなれるので、ヘラでまとめてまた混ぜる。ってなことを繰り返します。結構手間がかかりました。 フードプロセッサーを使うときは。多少まとまった量じゃなきゃ駄目みたいですね。 でも、また作ります。 今回は、こちらを参照しました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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