オ　ニ　オ　ン　の　つ　ぶ　や　き

写真を載せるのめんどくさいので載せませんが、皆様よくご存じのレンコンのことです。

母がこれを食べると遠くが良く見えるようになると言って、野菜嫌いな子供たちにすすめた奴です。

オニオンもずっと触ったこともありませんで、正月におせちのレンコンは大人用で酸っぱかったような記憶があります。母は全部自分で作ってました

殆ど食べていないにも関わらず、オニオンの視力はとても優秀でした。2.0ほどあり、遠くもくっきり見えたモノでした。ずっと遠視かとも言われて得意になってました。人より見えるというのが得というのも情けないですがね。。

とまれ、フランスでは視聴覚室で勉強したために一気に近視になったのでした。薄暗い教室でそのままスライド見てノートに書いていたのです。その後眼鏡を買いに行きましたが、どうもしっくりこないのですね。フランスのは合わないからか。。帰国した時に新調しましたが、ちゃんと鼻の上に乗ってくれて安心しました。ただし、運転時や映画の字幕をみる時だけかけるという具合でした。でもそれから今まで視力は落ちてません。つまりもう0.2くらいだったので、これ以上落ちないのですわ。。

そして先日思い切って中華店で買ったレンコン君、あっさりと煮ただけですが、これが美味しかったのですね。下ごしらえ段階ですでに手が出て、500グラムほどの量はあっという間に。。
でも確かに大人向けです。蓮の粉はよく使うのですが、レンコンは五目煮でちょっとだけでした。堂々と挑戦しましたが、暖かく受け入れてもらったというところです。
大根を少し切って加えましたのでコクが出たのでしょうか。。トマトも刻んで入れましたわ。。出汁は（北海道産の）出汁昆布とみりんだけです。ごちそうさまでした

もうこれからいくらレンコン食べても、視力が良くなることは無いと思いますが、遠くが見えることが良いとは限らないですよねぇ。。